此时的厨房之中，暖意与香气早已冲破了窗外的清风，牢牢霸占了整座小院的氛围。开放式的农家厨房宽敞通透，原木色的橱柜干干净净，灶台被擦拭得锃亮，锅碗瓢盆摆放得整整齐齐，烟火气十足却无半分杂乱。
土灶的大砂锅里，新鲜捕捞的河鱼熬煮的鱼汤正热烈翻滚。奶白色的浓汤咕嘟咕嘟冒着细密的气泡，热气袅袅升腾，裹挟着鱼肉纯粹的鲜甜，一丝丝一缕缕弥漫在空气里。汤汁熬得浓稠温润，表面浮着一层薄薄的金黄鱼油，点缀着几片嫩黄的姜片与翠绿的葱段，光是看着，便让人觉得心底暖意融融。
黄老师方才已经处理好了其余的家常小炒，几道荤素菜品整齐摆放在料理台上，色香味俱全。原本众人都围着餐桌闲聊，满心期待着这一顿丰盛的田园晚餐，可所有人的目光，此刻都不由自主地被灶台前的身影、被那口滋滋作响的铁锅彻底吸引，再也挪不开分毫。
灶台中央的铁锅火候正好，烈焰温柔地舔舐着锅底，温度恰到好处。易毅身姿挺拔地立在灶前，袖口被他仔细挽到小臂，露出一截清瘦却线条干净的手腕。褪去了舞台之上的耀眼夺目，褪去了娱乐圈的浮华喧嚣，此刻的他，周身只剩烟火浸润的温柔平和，眉眼恬淡安静，一举一动都沉稳利落，自带一种让人安心的气质。
锅中提前煸香碾碎的咸鸭蛋黄，在持续的高温炙烤下，彻底褪去了生涩的腥味，慢慢融化成细腻绵密的金沙质地。橙金色的蛋黄碎粒松散蓬松，在锅铲的轻轻翻动下，泛着温润油光，浓郁醇厚的咸香率先炸开，霸道又温柔地填满了整个厨房。
紧接着，沥干水分、处理得均匀规整的长豆角被尽数下入锅中。翠绿的豆角带着新鲜的水汽，触碰高温锅底的瞬间发出清脆的滋滋轻响，青绿的色泽鲜亮饱满，少许微黄的菜边恰到好处，是新鲜食材特有的鲜活质感。
易毅握着锅铲的手势稳而娴熟，手腕轻转，行云流水地快速翻炒、颠锅。没有花哨多余的动作，每一次翻动都精准至极，让每一根豆角都能均匀裹上一层细腻的蛋黄金沙。金黄的沙粒紧紧贴合在翠绿的豆角表面，金翠交织，色彩撞得极致好看。
他对火候的掌控早已到了炉