看杏嫂子这两日的脸色不错,看来有点效果,所以今日见杏嫂子主动凑上来,宋梨便问:“杏嫂子今儿的粥准备好了?”
宋梨进伙房的时候瞥过一眼,杏嫂子是早起生火熬粥的,但米却是下晌的时候择好,洗干净,入夜再用水泡着。
如此,米粒过一个晚上泡软了,熬煮的时候连同泡米水一块放进锅里,更容易煮开花,粥也就绵软许多,这样还能省不少柴火。
“已经洗好米了。”杏嫂子点头,“二丫你说要吃萝卜,我都买回来了,是今晚吃吗?是按照我平常的法子做,还是二丫你想要换个做法?”
宋梨笑了,“那萝卜,杏嫂子你给我,我自个儿先试试。”
试试什么?
自然是想叫杏嫂子应承在她家摊子捎卖的早点儿了。
因为杏嫂子的摊子卖的是便宜的米粥,一碗也就卖一文钱,匹配这个价位,得考虑物廉价美的商品,宋梨想做的早点也不能太贵,恰好这个时候萝卜最常见,也便宜,所以她打算做点儿萝卜糕。
她去过杏嫂子摆摊卖早点的集市,馒头包子炊饼等等糕点,早有人家在卖了,但暂时没有见着卖萝卜糕的。
那这萝卜糕就算是新品,除了杏嫂子积累的那些老食客,应该也容易争取那些喜欢尝试新鲜事物,或者吃多了包子馒头想换换口味的食客。
这样算是给潜在的食客们提供新的选择,也不会与其
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