“阿峻,准备放配菜。”说完,沈棠稳稳舀起一勺滚沸的螺蛳老汤,裹着热气的浓汤瞬间铺满大半个瓷碗,细白的米粉尽数浸在浓汤之中微微浮沉。
刘峻微微移动瓷碗,一一将配菜添入碗中,众人瞧得仔细,随着他的动作念念有词:“酸笋、炸黄豆、木耳丝、金针菜、腌豆角......”
行人:“方正的金黄小块是什么?”
一旁的摊主识货,道:“是炸腐皮。”
沈棠从木橱中取出一个圆口竹篮,盛放着满满洗净的青菜,抓起几把放入漏勺中经沸汤烫上片刻捞起,用竹箸夹起分别铺在瓷碗中,刘峻抓起一把细碎的葱叶,放入五个碗中,青绿点缀,甚是好看!
“客官们,你们可能吃辣?”
壮汉指向弟兄们:“他们
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