硬骨头，也得有东西撑着的。西贝的低血糖，是另一个顽敌。上午工作到十点多，常常会毫无预兆地袭来一阵头晕，眼前发黑，心慌手抖，冷汗涔涔。在掖县、在上海上学、在田径队时，这种感觉就伴随她，如今在需要高度集中精力的工厂，它带来的困扰和危险更甚。
转正后，她的工资涨到了35元。每个月发薪日，她留下5元钱——这是她一个月在厂食堂吃午饭的“预算”，其余30元，回到家，默默交给母亲孙兰。母亲接过去，表情平淡。西贝从不开口要求。家里还欠着外债，弟弟也需要花钱，她知道这钱留不住。
食堂，是她每日难得的、可以稍微自主、也带点人间烟火气的时刻。她总是去得晚些。打饭窗口后面，是胖胖的、像尊弥勒佛、嗓门能掀翻屋顶的张阿姨。张阿姨是地道上海人，胃口奇好，自己吃饭用的是个不小的搪瓷盆，堆得尖尖的。她认得这个总是脸色苍白、瘦得像根“绿豆芽”的小姑娘。
“西贝！侬又来啦？今朝吃啥？老规矩，一两饭，一份‘素碧绿’（青菜）？” 张阿姨一边用大勺敲着菜盆边，一边用夸张的上海话高声问，整个窗口都能听见。
“嗯，麻烦张阿姨。” 西贝递过饭票和5分钱菜票，声音细细的。
“喔唷！侬看看侬，瘦得来一阵风好吹跑了！天天吃‘素碧绿’，哪能来赛（行）？” 张阿姨嘴里噼里啪啦说着，手里的大勺却毫不含糊，在青菜盆里深深一舀，不是一勺，几乎是两勺扎实的青菜，“哐当”一声，结结实实扣进西贝那个小号饭盆里，堆得冒尖，菜汤都快溢出来了。又特意多打了半勺浓稠的菜汤淋在糙米饭上。“多吃点！年轻轻，钞票要赚，身体也要紧！阿拉厂里食堂的青菜，比肉香！侬尝尝看！” 她一边说，一边还朝西贝眨眨眼。
西贝看着那满满一盆几乎够两个人吃的青菜，有点不好意思，又有点暖，低声说：“谢谢张阿姨。我……随便对付一顿就行了。” 这是她的口头禅。
“对付？对付啥人？对付自家啊？” 张阿姨眼睛一瞪，“年纪轻轻，要