不过，珍妮的麦花酒馆凭着卤香和大包子等独家菜谱，愣是在这些日子里，硬生生让狭窄的城堡巷挤满了人，以日收8英镑左右的纯利润，还是能赌一赌的。
爱德华威廉早早就让小侍从，带了马车来，珍妮扶着他的手，上了车，正是在上午，出发先去挑砖，好将原有的地窖扩建升级。
随后的几天，爱德华一心一意陪着珍妮完成这件事，砖窑厂里，珍妮正为几先令的差价据理力争，身侧的爱德华慢条斯理地用手杖轻敲地面，便让老板抹去了零头。
3000块维多利亚红砖，连工带料，8英镑10先令，成交。
木匠铺里，面对两个50加仑红橡木桶和巨型铸铁糖化锅的开价，珍妮拨弄着小算盘。而爱德华则侧过身，用宽阔的肩膀替她挡去周遭粗鲁工匠打量的目光。他伸出戴着细鹿皮手套的手，轻扣木桶边缘，只听声音便挑出了瑕疵，逼得木匠给出了最扎实的价格。
铁箍木桶与重器，11英镑15先令，落锤。
接着到了原材料集市，面对堆积如山的大麦芽和名震一时的肯特郡新鲜啤酒花，珍妮在一袋袋金黄与翠绿间挑花了眼。爱德华耐心地替她剥开一粒麦芽递到嘴边，深邃的眼中满是赞许和沉稳，她便点头。
大麦芽、新鲜啤酒花，用去了5英镑。
终于，又在泥水匠叮当的凿石声中，用了八个壮汉抬得满脸通红，才把糖化锅安置在连通了地窖烟道的灶台上。她的麦花酒馆的精酿窖落成。
正是第一次进入的这天，珍妮目露期待光彩，一旁的爱德华嘴角扬起不引人注意的弧度，绅士走在前。
“珍妮小姐，”陪同下阶梯的爱德华·威廉，站在红砖拱顶下，回头看去她说，“看来，完成的不错。”
珍妮呆了一下，看着在她酒馆之下的地窖，头顶拱顶一层温暖厚重的暗红色泽，每一块砖都贴得严丝合缝，正中央放着两个红橡木熟化桶，散发淡淡木香味，一旁巨大的铸铁糖化锅被擦拭得锃亮。
而在墙角里，堆放着大量的大麦芽和啤酒花。
她上前，伸手抚摸了木桶粗糙而温热的纹路，感觉心跳都在加速。
少有酒馆能有自己的精酿窖，即便是麦花酒馆被烧毁前都没有。
“在想什么？”爱德华看着她眼底闪烁，唇角微勾。
“在想怎么让一先令在这里变成两先令。”珍妮转过头，眉