“因其薄可透光,烛照成影,故得名‘灯影’。”
听着林秋的介绍,看着这宛如工艺品般的菜肴,长孙皇后忍不住赞叹:“好一个灯影牛肉!”
“单凭这刀工与心思,御膳房那些厨子便该觉得羞愧了。”
长孙皇后拿起银筷,轻轻夹起一片透光的牛肉,送入口中。
“咔嚓。”
牙齿咬下的瞬间,一声轻微且清脆的断裂声响起。
这灯影牛肉入口的第一感觉,是极致的酥脆!
它没有传统牛肉那种干柴难嚼的滞涩感,而是在酥脆中带着一丝恰到好处的韧劲。
紧接着,包裹在牛肉表面的红油和芝麻在舌尖化开,一丝微麻、一丝微辣,伴随着牛肉经过烤过浓缩到极致的醇厚肉香,在口腔中犹如烟花般轰然炸裂!
咸甜麻辣香酥!
这六种味道完美地交织在一起,层层递进,越嚼越香,余味悠长。
让人吃完一片,还想立刻夹起第二片,根本停不下来。
“嘶!好吃!”
长孙皇后一向端庄优雅,此刻却忍不住微微闭上了眼睛,发出一声满足的轻叹。
这种新奇且极致的味觉体验,完全颠覆了她对牛肉的认知。
哪怕是平日里因气疾胃口不佳的她,此刻也忍不住就着清茶,连吃了十几片才意犹未尽地放下筷子。
“林秋啊林秋,你这脑子里到底装了多少宝贵东西?”
长孙皇后擦了擦嘴角,满眼笑意地看着林秋,“这灯影牛肉,本宫甚是喜欢,以后若是你又意外摔死牛,你可得多做几盘,让那西山外卖送进宫来。”
“额!是!“看着长孙皇后并不是责骂,林秋心安了很多。
一顿灯影牛肉,吃得宾主尽欢。
……
视线跨越千山万水。
李世民率领的大唐西征大军,此刻正在一处背风的山谷中安营扎寨。
与以往出征时士兵们冻得瑟瑟发抖、费力安营的景象不同。
如今的大唐将士们,脚上穿着防风保暖,抓地极强的西山胶底鞋,手里挥舞着轻便锋利的多功能折叠工兵铲。
“咔嚓!咔嚓!”
工兵铲上下翻飞,坚硬的冻土和碎石被迅速挖开。
深邃的战壕和拒马坑在极短的时间内便构建完成,整个营地井然有序,效