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    一场闹剧化解,日头也渐渐升高。
    孔颖达早上接到圣旨就往这跑,水米未进。
    刚才又经历了一番剧烈的情绪起伏和大运动量“追杀“。
    此刻老夫子只觉得一阵头晕目眩,肚子发出了响亮的抗议声。
    “咕噜噜……”
    孔颖达老脸一红,有些尴尬地捂住肚子。
    “孔大人辛苦了一早上,想必是饿了。”
    林秋十分有眼力见地说道,“我这就去厨房,给您老弄点清淡养胃的吃食压压惊。”
    说罢,林秋一头钻进了专属于他的小厨房。
    对付这种讲究“食不厌精,脍不厌细”、崇尚“中正平和”的老儒生,红烧肉和油泼面显然太暴躁了。
    豆腐脑这种又实在是太简单了。
    林秋略微思考了一下,祭出系统仓库里那道一直没机会露脸的神级菜肴。
    【神级食谱-开水白菜】!
    这道菜,听名字极其敷衍。
    但在后世,它可是真正的国宴名菜,代表着川菜“清鲜醇浓”的最高境界!
    明面上听着像是用开水烫个白菜而已!
    但实际上,做这道菜,并不简单。
    做这道菜,最耗时间的是“吊汤”。
    但林秋有系统加持,直接兑换出了用极品老母鸡、排骨、干贝、火腿等珍贵食材,文火慢熬了数个时辰的“极品高汤”。
    不过,此时的汤还略显浑浊。
    林秋将新鲜的鸡脯肉剁成极细的肉蓉,加入冷水调匀,随后倒入微沸的高汤中。
    很快,神奇的一幕发生了。
    那些鸡肉蓉在高温下迅速凝结,像一块海绵一样。
    将汤里所有的杂质、油花、浮沫全部吸附干净。
    林秋用漏勺将肉蓉捞出。
    原本浑浊浓郁的肉汤,此刻竟然变得如同白开水一般清澈透亮,不带一丝油脂!
    但只要凑近一闻。
    那股复合了十几种顶尖食材精华的极其醇厚、鲜美的香气,简直能把人的魂给勾出来。
    随后,林秋取出一颗系统特供的极品大白菜,只取最中间那一点点嫩黄如玉的菜心。
    用银针在菜心上细细地扎出无数小孔,放在白瓷碗中。
    最后,将那滚烫、清澈的“开水”高汤,一勺一勺地从白菜心上淋下。
    热汤透过针孔渗入菜心,原本紧闭的白菜心在热力的激荡下,犹如一朵出水芙蓉,在清澈的汤水中缓缓绽放开来。
    【

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