林微微擦擦额头的汗,笑道:“婶子,辛苦您来帮忙了。我们俩不太会做饭,您多指点。”
“这有啥!邻里邻居的,搭把手应该的。”
胖婶子摆摆手,从篮子里拿出羊肉,“这羊肉肥瘦正好,炖萝卜最香。晚晚,你去把萝卜洗了削皮,切成滚刀块。微微,你把白菜洗了,叶子掰开,帮子片薄点。”
两人应了声,立刻行动起来。
苏晚晚蹲在水缸边洗萝卜,戈壁滩的萝卜长得结实,表皮带着土,她洗得很仔细。
阳光晒在后背上,暖烘烘的。
旁边,林微微已经在大盆里哗啦啦洗白菜了,水花溅得到处都是。
胖婶子把羊肉放在案板上,拿起菜刀,“哆哆哆”几下切成均匀的块,动作又快又利索。
她一边切一边说:“咱们这儿羊肉好,不用焯水,直接下锅煸炒出油,再加热水炖,汤才鲜。”
锅里烧热了,挖一勺羊油下去,化了,冒出青烟。
羊肉块倒进去,“刺啦”一声响,油星子溅起来。
胖婶子用锅铲翻炒着,羊肉很快变了颜色,油脂被逼出来,满院子都是香味。
架子上的赵大勇抽了抽鼻子,喊道:“胖婶子,你这手艺绝了!光闻味儿我就饿了!”
“饿了就赶紧干活儿!”胖婶子笑骂,“干完了才有得吃!”
白戎北在棚顶上抹水泥,闻言往下看了一眼。
苏晚晚正蹲在那儿切萝卜,侧脸认真,碎发从耳后滑下来,她随手别到耳后,继续切。
萝卜块在她手里大小均匀,看着挺像样。
他看了好一会苏晚晚,才接着干活儿。
白斯安在厕所里面抹地坪,水泥砂浆要用抹子刮平,是个细致活儿。
他右肩有伤,使不上劲,主要靠左手和腰力,没一会儿额头上就冒了汗。
林微微洗好白菜,凑过来看:“怎么样了?”
“马上好。”白斯安头也不抬,用抹子把最后一点不平的地方刮平。
地面抹得光滑平整,虽然不如专业泥瓦匠,但已经很不错了。
“可以啊白技术员!”林微微夸道,“这手艺,以后失业了去当泥瓦匠也饿不死。”
白斯安看了她一眼:“你盼着我失业?”
“哪能啊!”林微微笑嘻嘻的,“我这是夸你多才多艺。”