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天的,喝碗热乎的羊肉汤,比什么都强。”
    陈冲端起汤碗,吹了吹,轻轻喝了一口,浓郁的羊肉香味在口腔里炸开,汤汁醇厚鲜美,一点都不膻,喝完之后,一股暖流从喉咙一直流到胃里,浑身的毛孔都仿佛被打开了,舒服得不行。
    “味道确实不错。”陈冲由衷地赞叹道。
    赵大川哈哈大笑:“我就说吧,这家味道绝对正宗。再来尝尝这葱爆羊肉和芫爆散丹。”
    桌上的葱爆羊肉,羊肉切得薄厚均匀,火候掌控得恰到好处,入口鲜嫩爽滑,带着一股淡淡的葱香味,一点都不柴。
    这道菜最考验师傅的刀工,刀工好的师傅,切出来的羊肉厚薄一致,受热均匀,口感才会好。
    而芫爆散丹则更讲究火候,散丹也就是羊的百叶胃,这地方放在牛的身上就叫百叶,放在羊的身上就叫散丹。
    它口感脆嫩,但如果火候掌握不好,就会变得又老又硬,嚼不动。
    这家馆子的芫爆散丹,火候拿捏得刚刚好,入口脆嫩爽口,配上芫荽的香味,味道十分独特。
    两人一边吃菜,一边喝着二锅头,气氛渐渐热络起来。
    赵大川话很多,不停地跟陈冲聊着二连浩特的风土人情,还有最近国内的一些变化。
    陈冲大多时候都是静静倾听,偶尔插几句话,气氛显得十分融洽。
    喝了几杯酒,吃了大半的菜,见气氛差不多了,陈冲放下酒杯,从随身的包里拿出了朱三送来的那个黑色密码箱,放在了桌子上。
    赵大川看到这个密码箱,眼神微微一愣,好奇地问道:“陈兄弟,这是……”
    陈冲没有说话,只是笑了笑,伸手打开了密码箱。
    当密码箱被打开的瞬间,赵大川的眼珠子瞬间瞪得溜圆,嘴巴也微微张开,露出了难以置信的表情。
    密码箱里面,整整齐齐地码着一沓沓崭新的人民币,每沓都是一万元,足足有十沓,一眼望去,极具视觉冲击力!
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