她凑到鼻子底下闻了闻，一股新鲜泥土的腥甜味，里头发酵过的粪肥气味还没散尽，是块好地。
她又往下抓了一把，翻到下面的生土。生土颜色浅黄，干硬，攥不成团，手指一碾就碎成粉末，没有那股肥熟的甜味。
她在账本上记了一笔：北郊坡地新垦梯田，表土已熟，底土半生，须继续深翻追肥。
往上走了几阶，一个老汉正弯着腰在麦田里拔草，他听见脚步声抬起头来，见是个面生的年轻姑娘，就又低下头继续拔。
他拔草的手指又粗又黑，指甲缝里嵌满泥，拔出来的草根上带着一小团湿土，他把草根在田埂上磕了磕，再丢到身后的竹篓里。
梅家安蹲在田埂上看他拔了一会儿，开口问道：
“老伯，你这片麦子的墒情不错，地也壮，就是底下的生土还硬，开春得多追一次肥啊？”
老汉停下手，把胳膊肘撑在膝盖上伸了伸腰腰：
“娘子会看地？我家小子也这么说，可开春追肥的豆饼，前几天刚从劝农官那儿领回来，受潮结块了，不砸碎了沤，使不上劲。”
“豆饼受潮了？领回来就这样？”
“领的时候就是硬的，一坨一坨的，官仓的人说是路上受了潮，让我们拿回去晒，可这早春的日头晒不透，里头还是硬的。”
老汉说着拿手指比划了一下，“有这么大块的，砸都砸不开，我家小子上次拿斧头劈，崩了斧头刃，也没劈碎几块，好险没给我家斧头弄出豁口呦。”
最后一句显然是玩笑话，梅家安从包袱里摸出半块杂粮饼，掰了一小半递给老汉。
老汉慌忙推辞，见她执意要给，才用衣摆擦了几遍手，双手接过去，连声道谢。
她问清了这老汉姓郑，家在坡后三里外的郑家坳，去年清田时领了这四亩坡地，免赋三年，今年种的全是冬麦。
他儿子十九岁，在村里给人帮工，父子俩就靠这四亩地过日子。
梅家安把受潮豆饼的事记在账本上：北郊坡地豆饼调拨后受潮结块，疑官仓储存或运输环节受潮，需查常平仓仓房防潮情况。
她别了郑老汉，继续往上走过了坡顶，眼前又是绵延的麦田，风吹过来麦浪从坡顶哗哗地往坡下滚，绿里夹着嫩黄，层层叠叠，像有人拿绿绸子在空中抖。
她站在坡顶看了一会儿，又弯下腰就着最边上一株麦苗细看。
那麦苗分蘖四五个，叶片浓绿油亮，没有发黄的迹