除了另一个人。
小林宅最忙的另一人，厨房掌勺的刘妈。
她忍了几日，终于哭着找上了林疏影。
—— ——
“二小姐，这活我干不了了！”
刘妈一把鼻涕一把泪，“魏小姐顿顿要吃肉，红烧肉、炖肘子、酱骨头，一顿没肉就摔筷子。林嬷嬷说太油腻，要吃清淡的，最好是青菜豆腐白粥。阿瓜那小子又要下饭的，咸菜炒肉丝、酱爆茄子，说没重口吃不下饭。还有那几个长工，有要面食的，有要米饭的，还有要吃粗粮的……”
她掰着手指头数，越数越委屈：“统共就我带着两个帮厨，一天做三顿饭，还得变着花样。昨儿个做少了，魏小姐说不够吃；做多了，剩下又浪费。二小姐，您行行好，要么再请两个厨子，要么……要么就把我送回府里去吧！”
林疏影看着刘妈哭红的眼睛，再看看桌上摊开的菜单。
上面密密麻麻记着每个人的饮食偏好，确实够杂的。
魏馥玉是武将之女，无肉不欢，饭量还大。
林嬷嬷年纪大了，讲究养生，口味清淡。
阿瓜正是长身体的时候，就爱重油重盐下饭菜。
长工们来自天南海北，有北方人爱吃面，有南方人爱吃米，还有个蜀地来的，天天念叨着想吃辣。
再加上林疏影自己。
她其实不挑，但偶尔也想吃点新鲜的，比如上辈子常吃的西红柿炒蛋、凉拌黄瓜什么的。
可这时代西红柿还没传进来呢。
“刘妈，您先别急。”林疏影安抚道，“这事我来想办法。”
送走刘妈，她坐在书房里，手指轻敲桌面。
上辈子在农科院，单位食堂是自助式的。
研究员们端着餐盘，想吃什么打什么，吃多少打多少，既满足了不同口味，又避免了浪费。
“小姐，”阿梨端茶进来，看她愁眉苦脸，小声问，“是为厨房的事发愁？”
“嗯。”林疏影叹口气，“人一多，吃饭就成问题。众口难调啊。”
阿梨想了想，说：“其实奴婢有个想法，就是……可能不太合规矩。”
“说来听听。”
“咱们可以像庙里的斋堂那样，把菜都做好摆出来，谁想吃什么自己盛。”阿梨比划着，“想吃肉的盛肉，想吃素的盛素，想吃多少盛多少。这样刘妈也不用一个个问，做出来摆上就行。