张知节手持一双比寻常筷子长出一些的竹筷,在铜制烤炉的铁丝网上翻动着肉片,动作娴熟。
油脂偶尔滴入炭火,激起“嗤”地一声轻响,窜起几簇明火和白烟,张知节丝毫不慌,撒上香料,左手熟练得执扇扇去烟雾。
不多时,几片烤好的鹿肉便被夹起,落进对面的碟中。
“快趁热吃,尝尝我的手艺如何。”
张知节朝卢正庭笑道。
卢正庭尝了一口,颔首赞道:“香嫩不柴,火候正好。”
张知节这才自己夹起一片,吃完后微微点头,觉得自己手艺真是不错。
他边吃边继续烤上新肉,卢正庭见他手法娴熟,便问:“长愉常吃炙肉?”
张知节咽下口中食物,将网上薄片鹿肉熟练的一翻,抽空答道:“书姐儿爱吃。”
从前也好,如今也罢,但凡与张书一同吃烤肉,总是他动手,他的烤肉技术就这么被锻炼出来了。
卢正庭朝窗外望去,“那叫人将书姐儿唤回来?”
“不必。”张知节将新烤好的肉片夹入卢正庭碟中,朝外瞥了一眼,“她这会儿也许正和朋友玩得高兴,我们还是不要打扰她了,她饿了自然晓得回来。”
今天是卢正庭邀请他们来城东马场吃烤鹿肉,这个马场还是国子监的校外骑射场地之一,恰逢国子监今日在此举行岁末骑射考核。
张书方才听说了此事,便带着巧笑离席,说是去找徐可打声招呼。
听张知节这般说,卢正庭也不再坚持。
他邀约时也没想到会遇上国子监考课,不过倒也不妨碍什么。
二人便就着温酒,一边吃肉,一边闲谈起来。
而此时的张书,正骑在大橘背上,静静立于马场边,巧笑并不在身旁。
方才听马场仆役提起,马场新出一种草料团子,马匹尤为爱吃,但数量稀少,她便让巧笑去寻管事商量采买些回去。
风过场边,撩起她额角碎发。
张书的目光越过三三两两的看客投向场内,那里正有一群身着国子监统一骑服的学子纵马挽弓,进行岁考。
徐可是其中为数不多的女子。
骑射在国子监并非如经义、书、律、算学那般是必考科目,只是加分项。
因此秦云黎与牧雅君今日都不在马场,只有徐可需要靠着骑射分数加分。
方才在场外遇见时,徐可扬言要让她好生见识一番自己的骑射功夫,张书便特地寻了