遇到一个小天才不是很正常吗?
要不是现在他‘年老体衰’然哥儿又‘长大了’,郁希卓真想抱起籍琦然转个圈。
被夸了哦。
小哥哥叭叭叭夸了自己好久哦。
籍琦然不好意思地红了脸:“然哥儿选继续。”
【模拟继续。】
【五年后,你家的两棵柿子树大丰收,靠单纯的食用消耗不完,你祖父决定带着你用柿子做柿饼、柿漆、柿子醋和柿子酒。】
籍琦然手中啃了一小半的脆柿消失了。
柿子树再次生长,树上接出来的果实更大更多了。
“哇!”籍琦然仰着头看向几乎要压下枝头的柿子,嘴巴微微张开,“好多啊。”
“啧,这才是盛果期该有的样子。”郁希卓倒是挺满意。
“我们从摘柿子开始吧。”郁希卓从草屋里找出几个旧藤筐说道。
籍琦然从震惊中回过神来,赶紧跟上。
柿子常见的用法有做成柿饼、漆料、柿子醋和柿子酒。
其中柿饼、柿漆和柿子醋的做法相对而言比较简单。
柿子饼只需要选择七八分熟的硬柿子,用刀将柿子皮削干净,放到架子上或者串起来挂屋檐下晾晒,晾晒的过程中要翻动并将柿子捏扁,晒好后将其放到缸中密封,很快柿子饼上就会析出一层糖霜,柿子饼就做好了。
柿子本身的含糖量就不低,经过这样的晾晒浓缩后,口味更加甜蜜却又有水果的清香,不会过腻,加上柿子饼本身外韧内糯的口感,让人吃了一个还想吃第二个。
至于柿漆做法不难,但费
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