而黎长安呢,也顺利地和铺子的房东签好了契书,拿到了钥匙。
她去定了块匾额,又加了一面常规的纵向大招幌,然后联系了之前修葺厨房时来做过活的杂工小刘,请他把这间铺子清理妥当。
虽然这里从前也是做吃食买卖的,但各家需求不同,重新修整也还要花上些时间。黎长安将自己的需求和王叔沟通清楚后,确定好了完工的时间,便从巷子里雇了个面相讨喜的小少年,替自己出去打广告。
少年名叫孙景,十三四岁的模样,精力充沛热情大方,长着一双亮闪闪的眼睛,嘴巴也甜,是谁见了都会心生好感的那种,天生的亲和力十足。
黎长安拨给他一辆新做好的木餐车,同样挂着“长安食铺”的幌子,车上装着怪味锅巴、芝麻薄脆还有新做的姜糖等各种价位的小零嘴,叫他出去满镇子地晃悠,一边兜售,一边宣传即将开业的食铺,卖出去得越多,他能赚到的工钱就越多。
孙景高兴极了,他本来就是爱到处跑的性子,这一边玩还能一边赚钱,简直如同天上掉馅饼一般。他一口一句“谢谢黎姐姐”,推着车子就出了红花巷。
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接下来的几天,黎长安将全部的精力都放在了食铺的装修上。
吃食的生意现在有王婶子和何氏姐妹盯着,她不必每日过问。但装修这种大事,即便他对王叔很放心,也得时时呆在铺子里,方便及时沟通。
来做工的除了上次的牛师傅,王叔还又多带来两个人。毕竟对外营业的食铺不比自家厨房,活要做得更细致些,量也更大。
除了墙面、窗户、灶台等,他们还替换了破损或者污渍严重的部分地砖,在梁上多加了灯笼,又增加了酒柜和挂菜牌的位置,将一个原本中规中矩的食铺翻新得更为齐整舒适。
终于,食铺的“硬装”完成了。
王叔将之前淘到的桌椅都托人搬了过来。黎长安又雇了杂工,挂上幌子、门帘、挂画、菜牌等等各种,最后拿出几个质感古朴的花瓶,在里边插上残荷莲蓬、枫叶芦苇等不同的季节风物,在铺子中分开摆放,以作装饰,软装也就算完成了。
“黎丫头,你这插瓶做得好啊!”王叔在一旁看着那些花瓶,啧啧感叹。
“这么风雅,一下子就显得不一样了!还不用花钱!”
“正是呢,”黎长安笑道,“都是