、酵母和鸡蛋、白糖等。可如今酵母没有，其他的又贵，于是她便统统省掉，等面絮不烫手了，就直接开始搓揉，中途又添了点凉水，最终揉成了一个金灿灿的光滑面团。
她揪下一块面团在手心里搓圆，再用大拇指从底下顶进去，转着圈将面团捏薄，捏成了一个中空的塔形。
“诶，黎丫头，为什么要捏成这样？”乔三叔好奇。
“这样好熟。”黎长安笑道，将面团的底部翻过来给他看：“叔你看，厚度均匀，蒸汽还能从这个中空的地方进去，省柴火呢。”
“哟，这倒是个好办法，这样就能蒸了？”
“是呀，这就完成了，很简单的。”
“那我们也来试试。”
乔氏夫妇在一旁看了半天，早就手痒，洗净了手便都各自揪了面团，学着黎长安方才的样子捏了起来。
很快，盆里的面团消失了，垫着玉米叶的蒸笼里，却多出了六个漂漂亮亮的金色“小塔”。
乔三叔盖好盖子，搬去大火上蒸，约摸过了一炷香，窝窝头就蒸好了。
三人围在蒸笼前，盖子一揭，充盈着玉米面香味的热气争先恐后地涌了出来，扑了他们一脸。
“好香啊。”乔三婶闭上眼，深深地吸了口气。
“先分一个尝尝！”黎长安兴致勃勃，拿来碗和筷子，夹出来一个准备晾凉。
乔三叔却是有点等不及，没一会儿便拿起来，一边被烫得“呼呼”的，一边将窝窝头撕成了三份，黎长安不得不拦着他，一定要他等会儿，千万别吃烫食。
三人各自朝自己那份呼呼地吹了几口气，然后迫不及待地尝了一口。
“哎呀，不错呢，带点咸味，这可比啃没味道的面饼子好。”乔三婶眼睛发亮，“黎丫头可以啊！”
黎长安也笑得眉眼弯弯——这可是她在这个世界第一次下厨成功。
“这窝窝翻过来，里面空着的地方还能装卤味和小咸菜，又好吃又方便！”她补充道。
“这不错！咱们把剩下的玉米面都做起来，一会儿就卖着试试。”乔三叔把剩下的那一半塞进口中，已经开始摩拳擦掌、迫不及待。
三人分头合作，没用多久，便全部做完了。
“叔、婶，”黎长安道，“我给这窝窝头起了个新名字，叫金窝窝，听起来喜庆点、富贵点，咱们搬出去卖，也蹭个好意头。”
“行，行，你捣鼓出来的，你拿主意！”乔三婶笑呵呵的，和三叔一起一