中午饭点到了，店里人头攒动。
附近的老街坊、厂里的职工，三三两两挤在桌前，都是来这儿开小灶的熟面孔。
学徒小王忙得脚不沾地，守在窗口给客人打饭。他手脚麻利，按照店里定的标准分量，一勺压得实实的米饭，稳稳地扣进粗瓷碗里。
那分量看着就瓷实，是顾清如特意交代的，不能缺斤少两。
就在这时，一个身影冷不丁地出现在小王身后。
李进背着手，慢悠悠踱着方步，目光先落在了那碗米饭上。
“等等！”
一声不高不低的喝止，让小王和灶前颠勺的刘达同时一愣。
李进推了推眼镜，脸色瞬间沉了下来，伸手指着碗里的米饭，语气严肃：“小王同志，你这饭，打多了。”
小王有点懵：“李、李经理，这就是咱们店的标准分量啊，这正好是二两啊，用咱们的量勺量的，一点不多一点不少。”
“标准分量？”李进冷笑一声，从中山装口袋里掏出一个巴掌大的小本子，刷刷翻了几页，“根据街道最新下发的《集体餐饮单位厉行节约暂行规定》，职工食堂及集体餐饮窗口，米饭供应应遵循‘按需取用、杜绝浪费’原则。你这勺，明显超出二两！这就是浪费！”
他声音提高了些，引得旁边几桌客人都看了过来。
“粮食是劳动人民的血汗，是国家宝贵的战略资源！你多打这一口，看起来不起眼，一天下来，一个月下来，会造成多大浪费？账，要这么算！”
前来取饭的熟客见状连忙打圆场，望着碗里分量扎实的米饭，又看看一脸正色的李进，小声道：“不浪费的，我饭量本来就大，这点刚好够吃……”
“饭量大可以加饭，但我们饭馆打饭，必须按标准来！”
李进毫不退让，指着旁边墙上一张方晓薇手写的、字迹娟秀的“节约粮食，人人有责”宣传语，
“看看，标语贴在墙上，不是贴给别人看的！要落实到行动！小王，把多出来的，给我舀出来！这是原则问题！”
小王脸涨得通红，又气又窘，拿着饭勺的手都在抖。
偏偏此刻顾清如和方晓薇都不在店里，刘达师傅做不了主，他纵有满腹委屈，也只能乖乖把碗端起，不情愿地舀出了一些米饭。
事情远不止于此。
整个下午，除了陈秀蓉侥幸躲过，店里其余几人轮番被这位李经理挑刺找茬，挨了一通又一通训斥。
众人敢