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    说着话,刘峰的目光扫过每一个人,面色凝重。
    参会人员面面相觑,会议室里短暂沉默后,众人纷纷发表自己的看法。
    后勤部门负责人率先发言,他扶了扶眼镜,认真的说道:“我觉得首先要调查餐厅的供应商,这预制菜的来源是否正规,价格是否合理,都得彻查清楚。很有可能是供应商为了谋取私利,在菜品的质量和价格上做了手脚,才导致出现了这些问题。”
    财务部门负责人紧接着说道:“没错,除了供应商,还得审查一下餐厅的成本核算。运营过程中或许存在不合理的支出,像食材采购成本是不是过高,人员工资有没有虚高,水电费等各项开支是否合理,这些都可能是菜品价格居高不下的原因。”
    运营管理部门的负责人也赶忙补充道:“除了这些,咱们也得了解一下员工的实际需求和期望,毕竟众口难调,只有知道他们想要吃什么,才能有针对性地改进菜品。”
    刘峰一边听,一边不停地点头,说道:“大家说得都对。这样,后勤部门负责调查供应商,仔细查看采购合同、生产资质、食材检验报告等资料,询问采购价格和配送流程;财务部门审查成本核算,从食材采购成本、人员工资到水电费等各项支出,都要逐一进行核算;运营管理部门负责收集员工意见,通过线上问卷、线下访谈等多种方式,广泛了解员工的想法。各部门要密切配合,三天之内,把调查结果汇总到我这里。咱们必须尽快解决这个问题,给周书记一个交代。”
    “好的,刘主任!”
    众人齐声应道,声音坚定有力,会议室里弥漫着一股紧张而严肃的气氛。
    会后,各部门迅速行动起来。
    后勤部门工作人员马不停蹄地前往餐厅供应商处,一到地方,便开始仔细查看预制菜的采购合同,逐字逐句研究其中的条款,不放过任何一个细节。
    他们认真核对生产资质,确保供应商具备合法合规的生产条件。
    他们还仔细查阅食材检验报告,查看菜品的质量是否达标。
    同时,他们还详细询问采购价格和配送流程,不放过任何一个可能影响菜品质量和价格的环节。
    财务部门则对餐厅的账目进行了全面梳理,他们坐在办公桌前,对着堆积如山的账本,一项一项地核算。
    从食材的采购成本,到每一位员工的工资,再到水电费等各项支出,都逐一进行细致的核算。
    他们知道哦啊,任何一个细微的疏忽都可能导致调查结果的不准确,从而影响后续的

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