杜南沈让卡洛格把火改成小火，慢慢收汁。
四十多分钟后，锅里已经是大面积的白色结晶，那感觉就像是在煮细腻的冰沙。
一个小时后，水分所剩无几，锅里是大片的盐。
杜南沈叫停，然后迫不及待地就去旁边拿了个小勺子，要尝尝看。
他首先尝的是直接高温提纯的那个锅里的。
那些盐依然能尝出苦涩的味道。
杜南沈早有预料，也就谈不上失望，他赶紧再尝了尝加血那个锅里的。
旁边，见证了一场不可思议魔法的卡洛格紧张的看着杜南沈，“怎么样？”
杜南沈皱眉。
卡洛格原本高悬着的心立刻向着谷底跌落。
杜南沈起身走向一旁的水池，他舀了些水漱了漱口，然后再回到锅旁，再尝了尝。
卡洛格愈发紧张。
杜南沈把勺子递了过去，“你尝尝。”
卡洛格赶紧接过。
他过于紧张，盐装得有些多，一口下去，又烫又咸。
他倒吸了两口冷气，然后赶紧细细品尝。
盐很咸，非常咸。
里面完全没有苦和涩。
卡洛格一颗心犹如擂，砰砰地跳了起来，而且越跳越快。
“怎么样？”杜南沈问。
他顾不上回答杜南沈，赶紧再装了些盐尝了尝。
他依然没吃出苦味和涩味。
“杜南沈……”卡洛格惊喜地看向杜南沈。
因为激动，他的脸以肉眼可见的速度开始涨红。
杜南沈并未急着高兴，因为现在高兴还太早。
蛋白质提取法是物理过滤，这种办法成功，只能说明办法确实有效。
但造成那些盐又苦又涩的东西到底是不是氯化镁、硫酸钙那些，过滤完的盐到底能不能吃，却依然是未知数。
但如果草木灰水也有用……
草木灰水是化学提纯，能产生反应的只能是氯化镁、硫酸钙那些。
杜南沈又去旁边漱了漱口后，把勺子从卡洛格手里拿了回来，尝起最后那个加了草木灰水的锅里的盐。
已经兴奋得一张脸都通红的卡洛格见状，有所察觉，连忙压抑住心中的激动，“杜南沈？”
杜南沈眉头紧皱。
卡洛格吞咽口水。
他努力抑制，但手还是不可控制地颤抖起来。
那片盐湖，在他们部落在这里扎根之前就已经存在。