草木灰里有很多微小的粉尘，因此过滤出来的水呈明显的黑色，看着很脏。
杜南沈反复清洗滤网反复过滤了好几次，才得到两碗勉强没那么黑的水。
杜南沈这边忙完时，卡洛格那边正好把水烧开。
那些水里含盐量相当大，水一开，锅壁边缘就开始有盐结晶。
卡洛格从未见过这个场面，不由好奇地伸长脖子张望。
杜南沈拿了三个大勺子，分别放进锅里并把锅里的水都搅了搅后，开始往其中两个锅里少量多次地加起东西。
第一个锅，他加的是他刚刚弄出来的草木灰水。
在无法工业提纯的情况下，也是有一些古法可以用的，其中一个办法就是草木灰水。
这个办法的核心原理，是利用草木灰中的碱性物质与盐水里的杂质产生化学反应，生成不溶于水的沉淀物，从而起到提纯的作用。
第二个锅，杜南沈加的是卡洛格带回来的新鲜血液。
这个办法是利用蛋白质在高温之下形成的絮状或者泡沫状的漂浮物，起到一种物理吸附重金属和杂质的作用。
这办法本来应该用的是豆浆，因为豆浆里面含有丰富的植物蛋白质，但目前为止他就没在这里见到黄豆，所以只能用同样含有大量蛋白质的血。
最后那个锅，杜南沈没加任何东西，准备试试单纯的高温提纯。
这个办法他不抱什么希望。
常见的让盐发苦发涩的物质就是氯化镁、硫酸钙，而这两样东西简陋的环境下单纯的高温提纯效用不大。
水和草木灰加进锅里后，锅里原本还算清澈的水立刻变得偏灰，底部也出现些许不明显的物质。
杜南沈搅了搅后，重点关注起加血的那个锅。
血一加进去，那锅里立刻就生出一堆看着脏兮兮的漂浮物。
杜南沈搅拌了一会儿后，拿了个脏桶，小心的把那些脏东西撇了出来，然后又往里面加新的血。
如此三四次后，杜南沈不再继续。
他回头看起加了草木灰水的锅。
那锅锅底已经有一层明显的灰尘。
杜南沈把锅端了下去，让它静置。
十多分钟后，那些东西沉底。
杜南沈小心地把上面干净的水都舀进了新锅，然后继续煮。
水里的含盐量很高，水开之后水分蒸发，盐肉眼可见的开始结晶，锅壁上很快是厚厚一圈