赵大良在碗中放了茱萸粉,孜然粉,花椒粉以及蒜末和盐,被问到这个问题时,他刚才热油浇在料碗中,听到问题想都不想就说:“我之前试过那种豆皮片,做成辣片后软塌塌的不太好单独拿着吃,所以就想着把它做成豆卷了。”
他把切好的豆皮和豆筋放进料碗里面拌,然后抬起头有些不自信地问:“是不是不行?”
“怎么不行,可太行了。”苏兮给他竖了大拇指,“这种豆筋肯定要比豆皮更筋道,拌麻辣料做成辣棒味道肯定比辣片还好,大良哥,你这想法,可以说天生就是适合做辣条的!”
“而且除辣棒之外,你还可以想想能不能做小一些的辣条,到时候要是有成品,苏记早食铺子可以采购你的辣条。”苏兮对他说。
赵大良闻言又激动又担心:“兮姐儿,你这还没尝味道…”
“赵大哥,厨子都是有一个好鼻子的。”苏兮看了一眼他做的辣条,点点头说,“就看这颜色这味,口味定差不了。”
赵大良一听,感动得更是差点要跪下了。
也就是这个时候,苏城蹬蹬蹬地跑过来大声地说:“阿姐,萧大人让人来送乔迁之礼啦!”