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    一嗓子下去,原本在家休息的村民们呼啦啦全涌了出来。
    只是一转眼的工夫,杨昊和顾霆钧就被围了个水泄不通。
    杨老黑挤在最前头,伸手想去摸那颗熊头又不敢,手指头悬在熊鼻子前头来回比划。
    旁边几个妇人捂着嘴窃窃私语,说这熊看着比上回那头白狼王还大。
    几个孩子在人群缝隙里钻来钻去。
    杨松钻到最前头,盯着那颗熊头看了好一会儿,回过头冲后面的孩子们喊。
    “真的是熊!好大一只熊!比大柱哥家的猪还大!”
    顾清霜和郑秀禾并肩站在人群外沿,一个手里还拿着学堂的竹枝,一个抱着胳膊看着那颗熊头,嘴角微微上翘。
    顾清霜拽了拽郑秀禾的袖子,压低声音。
    “那头熊不是我哥砍的,你看熊脖子上的切口,不是剑伤,是刀伤,我哥的剑我认得,切不出这么利落的断面。”
    郑秀禾看了她一眼,没有说话,只是微微弯了一下嘴角。
    杨昊把熊肉和熊头送到了后勤处。
    李大丫和田小娥忙不迭地把最大的一口铁锅从灶台上抬下来,架在院子里临时搭起来的石灶上。
    杨惠兰从库房里搬出来好几捆干柴,又切了一大盆姜片和葱段。
    刘婶把熊肉切成巴掌大的块,在水里泡了两遍,泡出来的水都是淡红色的。
    她把肉块倒进锅里焯水,水面上浮起一层灰白色的浮沫,拿勺子撇干净了,重新换了水,把姜片葱段八角桂皮一股脑全倒进去,盖上锅盖,大火烧开之后转小火慢慢炖。
    没过多一会儿,熊肉的香气就从锅盖缝里钻了出来,不是猪肉那种肥腻的香,也不是羊肉那种带着膻气的香,而是一种更厚更沉的肉香,光是闻着就觉得肚子里空了一块。
    熊肉不好熟。
    这一炖就是差不多两个时辰。
    直到夕阳西下之时,才总算是弄好了。
    村里人也都端着碗盆陆陆续续前来排队。
    护村队也正好解散,也都过来了。
    大家聚在一起,碗筷碰撞的声音和说笑声搅在一起。
    顾霆钧和杨昊坐在正屋里面,面前各放着一只熊掌。
    熊掌是杨昊亲手处理的,先在开水里焯了两遍去腥,又用刀背把掌心的老茧刮干净了,才放进锅里跟熊肉一起炖。
    炖了两个时辰,掌上的筋腱已经炖得软糯透亮,筷子一夹就断,吃在嘴里黏黏糯糯的,比猪蹄筋厚实得多。
    顾霆钧拿筷

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