鄱阳湖之东，有一座烟火繁茂的大镇依山傍水而建，名曰翠山镇。
镇虽不大，仅及丹阳城三分之一规模，却胜在人丁兴旺、市井鲜活。青石板路被雨水浸得发亮，河埠头乌篷船往来穿梭，叫卖声、摇橹声、孩童嬉闹声缠在一起，一派江南水乡的热闹景象。
沈砚之带着寇仲、徐子陵一路行来，见此处安宁祥和，便打算多住几日，让二人安心巩固《长生诀》与北冥心法。
三人沿街慢行，鼻尖忽然被一股浓郁饭香勾住，甜糯清润，鲜而不腻，引得人脚步都慢了几分。
“沈大哥，这味儿也太香了！”寇仲抽了抽鼻子，眼睛发亮，“咱们一路风餐露宿，啃干粮、喝冷水，嘴都快淡出鸟了，今儿非得好好吃一顿不可！”
徐子陵也轻轻点头：“闻着便知滋味不俗。”
沈砚之莞尔：“既如此，便寻这香味的源头，好好解解馋。”
顺着饭香走不多远，便见一家门面不算气派、却人气极旺的饭馆，门楣上挂着一块旧木匾，写着“老张饭馆”。门口排着不少人，多是往来商旅、附近闺秀，甚至有梳着双丫髻的小娘特意绕路而来，只为买一份饭食。
三人一打听才知，这家店的老板老张，造饭手艺真有本领，一手厨艺闻名当地，每逢路过翠山镇的商旅，无不乐于光顾此处。他每日只卖三样饭——团油饭、清风饭、玉井饭，道道都是绝活，好吃到镇上人天天排队都吃不腻。
三人寻了个临窗座，刚一落座，老张便亲自端上饭菜，笑容憨厚爽朗：“三位客官是外乡来的吧？尝尝咱的饭，保准吃了还想吃！”
饭菜一入口，寇仲眼睛瞬间瞪圆。
“我的娘！这也太好吃了吧！”他大口扒饭，含糊不清道，“比扬州城里大酒楼做得还香！”
徐子陵也小口慢尝，眉眼舒展：“清爽入味，香而不腻，老张的手艺当真绝了。”
沈砚之浅尝几口，亦是点头赞许。自离开扬州，一路饮食粗糙，这般温润可口的家常饭食，确实最熨帖人心。
这一顿，三人吃得心满意足。
此后几日，他们便索性在饭馆附近寻了客栈住下，一日三餐，顿顿都来老张饭馆。老张为人爽快，见他们三人谈吐有礼、又不挑食，对他们格外客气，偶尔还会多送一碟小菜。
寇仲和徐子陵练功空闲之余就往厨房凑，一会儿帮着劈柴，一会儿帮着洗菜、擦灶台，手脚勤快，嘴巴又甜，格外讨人喜欢。一双眼睛却