佐料的调和巧妙地融合在一块,成了这碗手擀面不可或缺的重要佐料。 葵菜叶嫩生生的,只是在滚水中打个转儿,滋味却丝毫不差,遑论还有山珍浇头的搭配。 鸡蛋更不必说,那是庄稼人家最容易得到的荤菜,补着呢,就没有不好吃的。 面条顺滑劲道,新麦面特有的香气根本无法掩盖。主粮出类拔萃,山珍浇头、葵菜叶、薤菜碎、鸡蛋等辅料势均力敌,这面如何能不好吃? 香! 太香了! 夏家人吃的那叫一个头都不抬,顷刻间屋里全是嗦面的声音。 为了这碗面,辛苦大几个月,值了!