连一顿饭都吃不起的人了。
但他还是那个人。还是站在灶台前，握着锅铲，炒着菜，煮着面。还是有人叫他“寨哥儿”，有人叫他“老板”，有人叫他“师傅”。还是有人从很远的地方来，吃一碗面，说一句“好吃”。还是有人在群里催他出摊，有人说“寨哥儿你今天关门太早了”，有人说“寨哥儿你什么时候开分店”。
他还是他。
二月中的时候，小月来找房寨，说要跟他学做饭。她十一岁了，上六年级了，够得着灶台了，不用踩小板凳了。房寨教她做的第一道菜，还是蛋炒饭。和教其他学员一样，从选米、煮饭、晾饭开始。小月听得很认真，比上课还认真。她站在灶台前，拿着锅铲，手不抖了。
“米饭要隔夜的，因为隔
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夜饭水分少，炒出来粒粒分明。”房寨说。
“我知道，奶奶说过。”小月
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