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    腊月二十三,小年。
    房寨在店门口贴了一副对联。上联:锅碗瓢盆奏新曲,下联:油盐酱醋调美味,横批:寨哥儿小馆。对联是张建国写的,字还是那么好看,笔画有力,结构方正,贴在门框两边,整条街都多了几分过年的味道。
    张建国还写了一个大红的“福”字,倒着贴在收银台后面的墙上。小月问为什么要倒着贴,张建国说“福倒了”就是“福到了”。小月听懂了,笑得咯咯的,说爸爸你真聪明。张建国被夸得不好意思,挠了挠头。
    周阿姨从家里带来了腊肉和香肠,挂在厨房的挂钩上,一溜儿排开,油光光的,看着就馋。她说这是她自家熏的,柏树枝熏的,有一股特殊的香味,超市里买不到。房寨看着那些腊肉香肠,想着过年的时候可以切一盘,蒸熟了当凉菜,客人肯定喜欢。
    小赵买了几串鞭炮,红彤彤的,放在门口的角落里,等着除夕放。房寨说别在门口放,火星子溅到人怎么办,小赵说那我去街上放,房寨说街上也不让放,小赵说那我找个没人的地方放。房寨懒得管了,随他去吧。
    阿坤来店里的时候,带了一箱苹果,说是健身房的年终福利,他分了一箱,给房寨拿来。房寨说你自己留着吃,阿坤说我一个人吃不了那么多,放着就坏了。房寨收下了,放在收银台旁边,客人来了可以拿一个吃。
    店里的生意还是一样好。快过年了,很多人不回家,或者还没回,每天都有不少人。羊肉汤卖得最好,天冷,喝一碗浑身暖和。煲仔饭第二,红烧肉第三。红烧牛肉面和排骨面也卖得不错,但不如汤和饭。
    房寨在群里发了通知:“过年休息,腊月二十八到正月初七,初八开门。”群里一片哀嚎,有人说“十天吃不到寨哥儿的饭了怎么办”,有人说“我要囤货,给我打包十份红烧肉放冰箱里”,有人说“寨哥儿你休息太久了,初四开门行不行”。
    房寨没理他们。一年到头就休息这么几天,他得回老家看奶奶。
    腊月二十六,房寨把店里的东西都收拾好了。冰箱清空了,拔了插头,门开着通风。灶台擦了三遍,亮得能照出人影。地面拖了四遍,连墙角都没放过。桌椅摞起来,用塑料布盖着,怕落灰。门口挂了块牌子:“春节休息,初八营业。祝大家新年快乐。”
    他在群里又发了一条消息:“初八开门,到时候有新年红包,先到先得。”
    群里又是一阵欢呼。
    腊月二十七早上,房寨骑着三轮车去了火车站。他把三轮车停在车站附近的停车场,交了五天

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