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    房寨是被一阵香味香醒的。
    不对,这屋里哪来的香味?
    他睁开眼,发现香味是从脑子里传来的。不是真的有人在做菜,是系统面板上飘着一行字,那行字自带气味。
    【今日随机食谱已发放:铁板鱿鱼。】
    【食谱特点:香气穿透力极强,可覆盖半径50米范围。】
    【系统提示:此菜品适合在人流量大的区域销售,建议搭配吆喝使用。】
    房寨盯着“铁板鱿鱼”四个字,咽了口唾沫。
    他在夜市吃过这玩意儿。铁板烧得滋滋响,鱿鱼在上面翻卷,刷上酱料撒上孜然,那个味道隔三条街都能闻到。
    但他从来没想过自己会做这个。
    他闭上眼,调取了食谱记忆。和之前一样,完整的制作流程和技巧直接灌进了脑子里。选鱿鱼要看眼睛亮不亮,处理鱿鱼要去掉表面的膜,酱料要用蒜蓉辣酱加海鲜酱加蚝油按比例调配,铁板的温度要控制在两百二十度左右,太高了会老,太低了不出香味。
    最难的不是做,是翻鱿鱼的时候那个手法。铁板上的鱿鱼须受热会卷起来,要用铲子压着,不能让它卷得太厉害,不然受热不均匀。
    房寨在脑子里演练了一遍,觉得问题不大。
    今天系统没有发布主线任务,只有一条提示:【自由营业日。宿主可自行决定是否出摊、何时出摊、何地出摊。】
    自由日?意思是想摆就摆,不摆也行?
    房寨想了想,决定出摊。不是因为闲不住,是因为昨天那个群友说帮他问夜市摊位的事,今天可能有消息,他得去看看。
    他先给那个群友发了条消息,对方很快回复了:“我问了,城南那个夜市还有几个空位,租金一天五十,水电另算。你要是有兴趣今天下午可以过来看看,我带你找管理员。”
    一天五十。
    房寨算了算,他一份蛋炒饭赚三块钱左右,要卖十七份才能把租金挣回来。加上食材成本,一天得卖二十五份以上才能有赚头。
    有点压力,但不是不行。
    他回复:“好,我今天下午过去看看。”
    然后出门去买鱿鱼。
    菜市场的水产摊位在最后面,空气里弥漫着一股腥味。房寨走到一个摊位前,水箱里养着大大小小的鱿鱼,活的,触须在水里摆动。
    “老板,鱿鱼怎么卖?”
    “大的十五一斤,小的十二。”
    房寨看了看,大的肉质厚,小的嫩。做铁板鱿鱼,小的更合适,容

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