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    林家辣酱一战封神,彻底在镇上站稳了脚跟。
    原本只是小打小闹的家庭作坊,如今每天要熬十几锅酱,才能勉强跟上供销社和散客的需求。装瓶的桌子从一张加到三张,晾晒的架子从屋前摆到屋后,连院角的空地都堆满了空瓶、纸箱与包装纸。天还没亮,灶房就飘出酱香,一直到深夜才能歇火,一家人连轴转,依旧供不应求。
    林建国一边往瓶子里灌酱,一边抹着汗笑道:“姐,再这么下去,咱们全家都得累趴下,这活儿根本干不完。”
    王秀兰揉着发酸的肩膀,脸上却满是笑意:“累是累,可心里甜,以前想都不敢想,咱家的酱能卖到全县去。”
    林大柱蹲在门口打磨木架,沉声道:“晚星,作坊太小了,不是长久之计,再扩下去,家里都站不下人了。”
    林晚星站在屋子中央,看着眼前热火朝天却拥挤不堪的场面,心里早已拿定主意。
    “爸、娘、哥,你们说得对,家庭作坊只能应急,想把林家辣酱做成全县、全省的牌子,我们必须正式建厂、注册商标、规模化生产。”
    “注册商标?建厂?”林建国愣住了,“姐,那得花不少钱吧?还要跑县里的手续?”
    “钱够,手续也能办。”林晚星语气笃定,“咱们辣酱卖了快两个月,加上菜和鱼的收入,账上已经有七百二十块,足够租厂房、简单装修、添设备。周主任已经跟我说了,县工商局现在鼓励个体户办厂、注册商标,一路绿灯,咱们这就去把‘林家’这个牌子,牢牢握在手里。”
    在这个年代,商标意识还很淡薄,绝大多数小作坊、小摊贩根本没想过“品牌”二字。但林晚星来自后世,比谁都清楚——商标就是护城河,品牌就是话语权。
    只要注册下“林家”商标,以后不管是辣酱、酱油、醋、腐乳,还是未来的熟食、干货、特产,全都是林家的独家资产,陈家就算想模仿、想抢,也无从下手。
    第二天一早,林晚星带着户口本、村委会证明,还有周主任写的介绍信,直奔县城工商局。
    八十年代的机关单位办事不算繁琐,加上有供销社主任背书,一路畅通。填表、审核、盖章,只用了一上午,“林家”商标注册申请就正式受理。
    工作人员笑着说:“你是咱们县第一个主动来注册食品商标的个体户,有眼光,以后肯定能干成大事。”
    林晚星笑着道谢,走出工商局大门,阳光洒在身上,暖得踏实。
    从今天起,林家不再是小打小闹的摊贩,而是有正规手续、

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