有人支持，觉得这是改革开放的新路子，民营企业主动要求监管、主动接受国有资本参股，这在全省和全国都是头一例，值得试一试。
有人反对，说个体户就是个体户，搞什么股份制，不伦不类的。
还有人担心，万一出了问题，政府投进去的钱打了水漂，谁来负责？
吵了好几天，最后还是陈市长拍了板，“试点嘛！就是要试。试成了，总结经验推广。试不成，大不了就是几十万块钱的事，咱们亏得起。而且可以用店铺入股的方式，不光不花钱，还能利益最大化。”
……
很快，陈市长的秘书打来了电话，“苏总，市里同意了，注资三十万，占百分之三十五的股份，大明御膳房作为改革开放的试点企业，享受相关政策扶持。”
苏宁听完，握着话筒沉默了几秒，说了一句，“谢谢！大明御膳房绝对不会让陈市长失望的。”
苏宁站在中央厨房的车间里，看着流水线上那些忙碌的工人，心里头说不出的踏实。
三十万不算多，可这不是钱的问题。
有了政府的参股，大明御膳房就不再是苏宁一个人的小饭馆了，它是市里的试点企业，是改革开放的样板间。
谁想动它，就得问问市里答不答应。
这道护身符，比多少钱都值。
紧接着，苏宁去南京工商局注册了大明御膳房南京分公司。
执照拿下来那天，他看着上面“大明御膳房餐饮文化有限公司南京分公司”几个字，心里头说不上什么滋味。
从苏记小馆到深圳公司，再到如今的南京分公司，走了两年多，可每一步都踩实了。
如今，有市里的支持，有银行的贷款，有中央厨房的产能保障，大明御膳房在南京开始了全面的扩张。
鼓楼、秦淮、玄武、建邺、白下、下关，一个区一个区地开，一条街一条街地铺。
苏宁不追求速度，只求质量。
每个店的位置他都亲自去看，每个店的装修方案他都亲自把关，每个店的店长他都亲自面试。
不要那种只会点头的人，要的是那种敢说话、敢管事、能把店当家的人。
大明御膳房在南京火了，不是一般的火，而是火得一塌糊涂的那种。
饭点的时候，每家店门口都排着长队，从店门口排到马路上，从马路上排到对面，有时候还要拐