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那张瘸腿的方桌上一墩,筷子不由分说地塞进何雨水手里。
    何雨水早就被那香味勾得魂儿都没了,口水在嘴里泛滥成灾。
    她颤抖着夹起一筷子白菜丝放进嘴里。
    嚼了两下。
    小丫头的眼睛瞬间瞪得溜圆,瞳孔地震,像是看见了什么不可思议的东西。
    “哥……”
    何雨水的声音带着哭腔。
    “这……这是白菜?怎么跟肉味儿似的?”
    脆。
    嫩。
    鲜。
    明明是最普通的白菜,甚至有点蔫了,可进了嘴里却脆生生的,咬断的一瞬间爆出汁水,还带着一股子难以言喻的鲜甜。
    那一点点猪油的香气被彻底激发出来,不多不少,正好裹着每一根菜丝,在舌尖上打转,又滑进了喉咙。
    好吃得想把舌头都吞下去!
    “废话,不是白菜还能是金条?”
    何雨柱看着妹妹那没见过世面的样子,心里一酸又是一暖。他自己也夹了一筷子,嚼了嚼,满意地点点头。
    虽然食材垃圾了点,调料也少得可怜,但他这手谭家菜的底子还在。
    所谓厨艺,就是对火候和味道的极致掌控。火候到了,烂菜叶子也能做出花儿来,这才是真正的本事。
    “赶紧吃,趁热吃,凉了就腥了。”
    何雨柱也不客气,抓起那个烤得焦黄的馒头,就着白菜丝大口吃了起来。
    这一顿饭,没有大鱼大肉,却比过年还香。
    兄妹俩吃得风卷残云,头都不抬。
    最后,连盘子底那点带着油花的菜汤,都被何雨水拿馒头仔细地擦得干干净净,一点没剩,仿佛那是琼浆玉液。
    小丫头打了个响亮的饱嗝,脸上终于有了点血色,那双原本惊恐不安的眼睛里,也多了几分吃饱后的安稳和满足。
    “哥,你做的饭真好吃。”
    “比一大妈做的都好吃,不,比过年的饺子都好吃。”
    何雨水揉着微微鼓起的肚子,一脸崇拜地看着自家傻哥。
    以前哥哥做饭也好吃,但总是把好东西都拿去给贾家那个无底洞,自己家吃的都是糊弄事儿,棒子面粥兑水那是常态。
    像今天这样,全心全意、用心给她做顿饭,哪怕只是白菜丝,也是这些年来的头一回。
    “好吃以后哥天天给你做,顿顿做。”
    何雨柱站起身,一边收拾碗筷一边说道,语气平淡却坚定。
    “行了,回屋睡觉去。把

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