陆韫微取出清早新拾的鸡子，将蛋白、蛋黄分别放置到两个瓷盆当中；随后，往装有蛋黄的瓷盆中倒入油、糖浆、牛乳搅匀，过了筛的面粉分两次与蛋黄混在一起；接着，掏出那日从铁匠铺打造的水滴状炊具，斜插入蛋白盆中快速地搅打，整套动作下来行云流水。不出两刻钟，盆里的蛋白由原先流动的液体变为奶白色蛋糊。
陆韫微麻利地将两种蛋糊搅和均匀，倒入三个模具当中，又片刻不停地将其送进院中的泥窑。
收拾灶台的间隙，还不时不时跑到泥窑边，拿起小杌子上的扇子扇动两下。
不同于往日被鸡鸣声唤起，今日许婉是在一阵乳香气中睁开的眼，她坐起身，在空中轻嗅两下，香气不仅丝丝甜甜，当中还夹杂着烘烤后的麦香气。
等许婉拾掇好，跨出屋门时，更为浓郁的香气迎面而来，与其鼻子撞个’满怀‘。
她招呼正在院中忙碌的陆韫微，好奇地问：“阿宁，你这炉子里烤的是今日送去邹府的花糕吗？”
“对呀！在我们家乡，凡是家中有喜事的，都会买来吃。因而想着做这款送过去。”
陆韫微新制这款花糕便是后世的蛋糕。本朝百姓大多都喜爱精致小巧的点心吃食，认为唯有手掌大小的才够得上精美，像水晶龙凤糕、透花糍这类上乘糕点，皆是宴饮席上撑门面的必备糕点，但凡稍大一些的，都会被说成是拿不上台面的东西。这反倒激起陆韫微的逆反心理，谁说只有体积小才能配得上精致，她要让本朝人民见识一下，什么叫作‘大而美’。
见烤得差不多，陆韫微手握铁铲下端，另一端伸进泥窑，铲出模子，倒扣在事先准备好的铁架上。
许婉上前来，盯着表面澄黄的花糕，“瞧着与金丝糕相差无几，为何闻起来如此浓郁？”
闻言，陆韫微摘下厚厚的手套，冲许婉咧嘴一笑。
“其实他们二者的用料是一致的，差别就在这工艺和配比上。”她在花糕上轻戳两下，继续向许婉解释，“你瞧，这款花糕就要比金丝糕更加细腻轻软，加之牛乳的用量更是增加很多。”
说着陆韫微仰首看一眼天色，已至巳末，本想趁着日头不盛去趟东市，看来不得不顶着日头了。
一进六月，暑气明显渐涨，即使有风拂过，也丝毫不带半分凉意，栖于高枝上的蝉鸣声都不如前几日响。
与许婉又闲扯两句，才揣着钱袋出门。
她穿过宣扬坊，便来到