唐玉告诉房东，“凉拌木耳卖完了，只有腐竹炒肉和酸菜肉沫盖浇饭。”
“那来个酸菜肉沫吧，小玉”，房东有些丧气道。
原本她想点凉拌木耳的，清清凉凉又有酱汁香气，太适合夏天吃了。
唐玉很快端着一盘盖浇饭，轻轻放在房东面前。
“慢用。”
只见褐色的酸菜中均匀分布着细细密密的肉末，米饭都染上了汤汁的酱色，并且油亮的酱汁在不断扩散，看着就很下饭。
房东拿起勺子，满满一勺酸菜肉末混合着米饭，她咬着又脆又香，比什么都可口的酸菜和肉沫下肚。
随即夸道，“好吃。”
得到她的认可，唐玉很高兴。
下午没什么事，这会儿房东悠闲地吃着饭，小玉炒的菜不光肉好吃，酸菜更是一绝。
就着冬瓜排骨汤解决剩下的盖浇饭，房东吃的肚子撑起来，才不甘地放下筷子。
第一次吃酸菜肉末，便成功俘获了房东的心。
主任离开的时候，去找唐玉，“老板，你有没有时间每天中午多做三十份盖子，送来XX路厂。”