她走到灶台边把锅盖掀开一条缝看了看肥肠，酱色已经慢慢渗进去了:“娘，您信我，这汤比鱼汤还扛饿，料还多，码头上那些扛活的工人准喜欢。”
刘翠兰闻到空气里弥漫的蒜香和酱香，脸上带着掩不住笑:“娘当然信你，我家胖丫就是能干！”
“娘，我保证大家今晚都有口福！”半月笑得眉眼弯弯。
灶膛里的火不急不躁地燃着，半月把焯过水的猪脾单独拣出来，拿竹签子串好，搁在旁边预备着。今晚先烤这个，给大家尝个鲜。
炖了快一个时辰，肥肠终于出锅。
半月掀开锅盖，拿筷子往肠段上一戳，肠壁软糯，筷子头轻轻一压就陷进去了，红油顺着肠段往下淌。她夹了一小块尝了尝，咸鲜微辣，嚼劲刚好。
那盆肥肠往石桌上一搁，酱色浓郁，表面泛着红油亮晶晶的光。
蒜苗段碧绿，干辣椒暗红，肠段炖得软糯饱满，筷子夹起来颤颤巍巍地晃，酱汁顺着肠壁往下淌。满院子都是豆瓣酱的焦香和蒜苗的清甜。
李冬生从石凳上跳起来，第一个冲到桌边，筷子已经捏在手上了。李有福也从屋里出来，在石墩上坐下，眼睛盯着那盆肥肠，喉结动了一下。
刘翠兰先夹了一块放进嘴里，嚼了两下，她忽然停了。
“不好吃？”半月问。
刘翠兰没答，又夹了一块，又夹了第三块。然后把碗往半月面前一推：“再给我盛碗饭。”
李有福吃了一块之后筷子就没停过，闷头夹了小半盘子，难得开口说了一句：“好吃，往后多做。”
李冬生吃得满嘴红油，含含糊糊地喊：“胖丫，这臭不拉几的玩意真的比肉还好吃！”
沈金宝坐在石桌最边上，面前的碗干干净净，表情平淡得像那盆肥肠根本不存在，可眼神总往盆里飘。
刘翠兰又夹了一块，故意从他面前晃过去。
李冬生也夹了一块举得高高的，对着暮色看那酱色的光泽，然后夸张地
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