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忽暗。
“娘,我买了些鱼货,先收拾一下。”半月想起了正事,腾的一下站起来。
她把竹篮里的东西拿出来,放到案板上。鱼脊骨连着碎肉,鱼鳍边的肉带着油,鱼头已经剁开,能看到里面的脑髓。
她用清水冲洗干净,拿盐搓了搓,去腥。
然后取出新买的生姜,切成丝,揉在鱼货里。
刘翠兰在旁边看着,终是没忍住,问了句:“你买这些个东西花了多少钱?”
“鱼骨没花钱,卖鱼大叔给的,鱼头花了十文,还买了些调料,买了两块豆腐,差不多花了四十来个铜板。”半月没打算瞒她。
“啊?”刘翠兰嘴巴张得老大,个败家孩子,一次就花了她爹三天才能挣到的工钱,以后还是由自己管钱算了。
刘翠兰虽然震惊,但到底没出口指责半月,还帮着她一起处理鱼货。她拎起鱼头,拿刀背仔细刮掉表面的黑膜,又用清水反复冲洗鱼骨间的残血,一边洗一边把碎肉上多余的油脂剔下来,码在碗里留着提鲜。
过了一阵,鱼货都处理好了,锅里的水也还开着,半月便把鱼骨、鱼油下到锅里,鱼头则是等水再次烧开了再下。
刘翠兰盯着锅里,看得心疼:“咱们寻常人家,一顿就吃这么好,是不是太糟践了?”
半月微微一笑:“娘,这鱼我是打算熬好了拿去卖的。”
“卖?”刘翠兰一愣,“这鱼骨头和边角料熬的汤,能有人买?”
“娘,铁定能卖出去的,您就等着瞧吧。”半月笑着把锅盖盖上,让汤咕嘟咕嘟地滚着。
刘翠兰心里觉得不踏实,但看着半月忙前忙后的样子,到嘴边的话又咽了回去。
这孩子刚从鬼门关捡回一条命,能好好站着跟她说话,已经是老天爷开恩了。浪费点鱼就浪费点吧,只要人还在,比什么都强,随她折腾去吧!
灶膛里的火烧得旺旺的,锅里的汤咕嘟咕嘟地响,院子里渐渐飘起一股鲜香味儿。
半月看了一眼灶房门口。门帘没放下来,能看见沈金宝坐在斜对面柴