李筠一听，果然心动，可又想到昨儿还针对人家，人家却不计前嫌，把这赚银子的事儿分给自己，脸皮一阵阵发烫。
还是许灵犀嫌她磨磨唧唧，将人直接拽了过来。
多一个人就是一分力。
苏晚柠立即分工，“灵犀，你带着崔牛去找材料工具，你们负责模具。”
又将模具样式细细讲给她，“花纹寿词你看着安排，再找两个干活仔细的丫鬟过来，把咱们准备的色汁也带过来。”
“行！”
许灵犀本以为自己只能给她精神上的鼓励，一听苏晚柠的想法，顿时竖起大拇指，带着崔牛就跑了。
“走，咱们去揉面。”
苏晚柠拽着李筠就往灶间走。
李筠忙跟上她，嘴唇紧抿，不知道在想些什么。
“这一盆面发过头了，加些碱揉匀，揉面你应该没问题吧？”
苏晚柠推给她一盆面。
李筠点点头，洗了手开始往面里揣碱，手法熟练，力道也恰好。
苏晚柠也拽过一盆，倒在面案上开始揉。
这些都是一大早发的面，本来三个厨娘早该到了，正好这一波面发好，可以蒸寿桃。
现在已经巳时初了，第一波面已经发过了，第二波面还没发好，那就只能往里揣碱，不然根本等不及第一波食客。
两人速度都很快，李筠一直没说话，但像是跟苏晚柠较劲一样，几乎是卡着时间，两人一起将面重新揉好。
“豆沙馅呢？”
眼看就要蒸了，李筠四下寻摸，只看见泡好的豆子，终于忍不住开口。
苏晚柠揪了块面，“咱们不蒸寿桃，来不及了，刚才不是让灵犀做模具去了吗？咱们做千丝寿纹卷。”
“啊？那是什么东西？”
不仅李筠惊讶。
那两个帮着打杂的小丫鬟，动作也都慢了下来，好奇追问：“苏娘子好厉害，可千丝寿纹卷是什么？”
“一会你们就知道了。”
苏晚柠指挥这李筠将大面团分成小面剂子，揉匀醒面备用。
自己则揪了一块大一点的面团，揉匀排气之后，搓成长粗条。
双手捏住两端，上下微微晃动拉伸，反复对折，如此重复拉伸，长粗条一次比一次细，面丝数量也一次比一次多，直到这一卷只有三根手指粗细，其中面丝根根细如发，才放一边备用。
“果真是有千丝，可这么细，会蒸烂