她转身走去大堂点些吃的,店小二又跟了上来。
“顾夫人,早饭已经备好了,在二楼小台。我们东家娘子说今晨天光好,特请夫人上去赏光用些热茶点心。”
姜念点点头,沿着后厨楼梯上去。
这片小台不大,胜在清静开阔。兰娘已经坐在桌边,披着一件浅色披风,眉眼含笑,桌子上摆了一壶花茶、一碟瓜果、一碟陈皮红豆酥。
她的目光在红豆酥上停了停。
昨夜席间她便看出来了,这名兰娘子十分喜欢捣鼓糕点。
或许,是个挣银子的小机会。
晨风从栏外吹来,带着草木与炊烟的气息,清新凉爽。
姜念捧着一杯热茶,慢悠悠看向前方。从这个角度远眺过去,正好看到县衙的大门。
初来大石县时,只觉得衙门破瓦旧墙,处处透着寒酸。如今隔着薄雾和日光看去,倒能瞧出几分方正厚重的底子。
隔着一段距离,依旧能看见不少工匠来回穿梭,修缮敲打声隐约顺着晨风传来。
仔细观察了会,她心里安定了些,这搭子好歹是个眼里有活的。
兰娘适时笑着寒暄:“顾夫人可还喜欢我做的点心?”
姜念拈起一枚陈皮红豆酥,慢悠悠道:“嗯,不过口感还可以再丰富些。”
兰娘立即来了兴致:“如何丰富?”
“这陈皮红豆酥,只有甜酥,还能再加一层咸、一层软。一口下去,酥软甜咸。”
兰娘听得愣住,什么点心一口就能吃到酥软甜咸?即便在京城,也没听说过这样的做法。
许是安阳侯府琢磨出的新方子,又或是什么贵人府里不外传的吃食。
她心里发痒,忍不住追问:“顾夫人可愿说得再详细些?”
“兰娘子这是想买方子?”事关银子,姜念唇角顿时挂起一抹笑容。
“自然。我向来喜欢钻研点心,今日听顾夫人这么一说,实在觉得新奇。”
“那我便先做一炉。你尝过后,我们再谈方子买卖也不迟。”
“顾夫人爽快。”
姜念笑而不语,倒不是因为爽快,而是等做出了成品后,才好根据客人的喜欢程度来开价。
兰娘亲自去后厨吩咐,没一会儿,食材便备齐了。面粉、甜豆沙、水磨糯米粉,连带着几枚刚剥好的生咸鸭蛋黄。
临了,兰娘从袖袋里摸出一个小油纸包,颇有些自得:
“这是我特意找西域商人买的精贵雪盐,