“炖个鸡汤，熬个鸡肉粥，再做个下饭的鸡肉，让他多吃点米饭，再弄些水果。”这样一来，蛋白质、碳水、维生素就都全了……
葡萄却支支吾吾的：“还、还做鸡汤呀？”
她一想起那日的毒鸡汤，就后背发凉。
大公子要是喝了，还能活吗？
朱玉安慰她：“这次不放蘑菇，就做去了油的清鸡汤，他受了伤，吃不得杂七杂八的东西。”
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还是老规矩，朱玉做饭不让人帮，葡萄就在一旁看。
今日的夫人，虽然受了惊吓，做起饭来，却更冷静仔细了。清水将鸡洗干净，对准鸡屁股一刀斩成两半，提起翅膀，先剁再斩，再然后是鸡腿、鸡胸……斩成小块后，直接下锅炒。
锅铲将鸡皮压紧，逼出一点鸡油，煎到鸡肉微微发白，就立刻收了火，不再像从前那样，贪图什么表面焦黄，结果只落得个黑焦苦鸡，她又分出两只鸡腿放在一旁，其余鸡肉加水、红枣、枸杞、盐和姜，开始慢炖，香味很快就飘了出来。
葡萄只当她是熟能生巧，却不知，朱玉心里想的是：裴照现在是病人，不能碰酒、不能放燥热的调料、不能油大也不能咸口，要清润、不腥、好消化，所以怎么简单怎么来，因放弃了许多突发奇想的灵感小妙招和调味搭配，反而误打误撞心应手了许多。
盖上锅盖，朱玉又转头准备鸡肉粥。
依旧是舍去那些花里胡哨的美食烹饪小技巧。
粳米提前用温水泡软，开水下米，大火煮到米粒开花，用木勺顺着一个方向搅得稠稠的，加对身体好的姜丝、白萝卜丁进去，盖焖十分钟，再把先前的鸡腿肉撕成细条放进去。
一碗简简单单的鸡肉粥，就这么成了。
大概是老天眷顾，闻着竟然还有点米香，而且不油，朱玉尝了很是满意。
算着鸡汤快炖好了，朱玉让葡萄去问问裴照有没有胃口，她自己还要留在这里，做一道压箱底的好菜。
葡萄问什么好菜，朱玉微笑着摇摇头，说一会儿你就知道了。
她打算，鸡洗净，放在风大的地方吹到鸡皮变紧变干，盐炒到发出哔哔啵啵的声音，填三分之一进瓦煲，鸡塞进去，再填满剩下的盐，小火慢焗——一道连骨头都香的盐焗鸡，就做好了。
要是怕太咸，就在鸡脖鸡屁股塞一块干净的布，别让盐跑进去就行，除了费盐，基本就是一道不会失手的菜。
盐在这里珍贵得很，所以朱玉还没见过盐焗鸡，裴