不用尝，这几道菜汤汁收得恰到好处，厨师功力不错。
店里的招牌是东安鸡，虽然不是整鸡，一份只卖6毛5，必须拿下4份。
这道菜选用的是两斤左右的嫩母鸡，调味极为常见，嫩子姜，花椒和干辣椒，米醋是灵魂，酸辣鲜嫩，带些微微麻，配大米饭，连干三碗都不成问题。
买的多，自然遭到盘问，服务员是个微胖的中年男人，目光把小何从头扫到尾，“你干吗买那么多菜？”
咱是有备而来的，上午收拾东西时，发现了何父的工作证，这本证是遗失后又找回来的，办了新的，旧的就压在书桌抽屉的底层，搜家的人也没拿走，用来狐假虎威正好，“我爸的领导天热没胃口，只想吃些辣的，机关食堂没有你们做的好，派我来买些带回去，放心，不会坏，他家有冰箱。”
扯假证做大旗，小何你行。
服务员一听是家里有冰箱的领导，立即换了副面孔，热情得不得了，证件也只扫了封皮和钢印，小眼神还带些隐藏含义，你爸真是个马屁精。
估计他也是，不光帮忙找了厚纸壳给海碗加了盖子，临走还加送了一份凉拌海带。
倒是提醒了小何，赶在东风市场下班前，去买了3斤干海带，大干片1斤才卖1毛2，这玩意限购，明天去别的副食店再碰碰运气。
其实东风市场里还有一家西餐厅，何剪烛对这个时代的西餐厅不报期待，就不去了。
一下午时间，小金库缩水了50多，打道回府，明天继续剁手。