评委一共有六位,全是葵青街道较有名望的餐饮业从业者。
不过为了公平公正,赛事组在选择评委的时候已经筛选过一遍,与各选手存在利益关系的人自然会被排除在外。
可是整个街道就这么小,做餐饮的就是那么些人,绕来绕去,其实互相之间都有些联系。
这六位评委中除了坚叔外,有两位是粤菜馆的厨师,另外三位则是几家茶楼的主厨。
而早在半个月前的社区比赛结束后,这三位来自茶楼的评委,便都收到了一通来自宝墨园的电话。
事情还要说回那日社区比赛结束后,宝墨园的许大厨拿着奖杯回到茶楼,当即就被老板叫进了办公室。
老板叉着腰质问道,“老许啊,你怎么搞的,按理来说不应该啊?”
听完许大厨的解释后,宝墨园老板的脸色是越来越难看了。
之所以派人出去参加比赛,为的就是给茶楼挣点名气,好让茶楼的生意更上一层楼。可现在不仅什么都没捞到,居然还输给了一个初出茅庐的小姑娘,这叫外人怎么看宝墨园?
再说了,那姓夏的可是出身荣兴楼的,荣兴楼什么光景大家都清楚,过去是辉煌,可早就败落多年了。
宝墨园这么大一个茶楼,输给荣兴楼那种破落户,说出去不惹人笑话?
许大厨低声嘀咕:“其他茶楼不也输了……”
“那是别人的事!别的茶楼怎么样我不管,但我们宝墨园,怎么样也得找回这个场子!”
许大厨挠了挠头,不知道老板到底想要做些什么。
其实在宝墨园待了这么些年,他也逐渐悟出来了,自家老板真是又抠又贪。
就像这回比赛一样,都不舍得花钱买点好的海鲜去比赛,却又想要自己拿到第一名。虽然别的茶楼也输了,可人家老板阔气啊,帝王蟹大龙虾全部都安排上了,再看看自己老板,就搞了一块黑猪肉。
说得好听些,就是希望自己靠真本事赢下比赛,不搞那些花里胡哨的,可说得难听些,不就是抠门么?
就算那些海鲜华而不实,可拿出来博博眼球,说不定就会有评委投自己一票呢?
要不是自己手艺好,恐怕连这第三名都拿不到呢。
许大厨在心中默默吐槽起了老板,就见老板拿出手机,打起了电话。
“喂,是我啊,那个什么什么粤厨比赛,你是不是要担任