肖妤牵着他往周姨家走的时候，他走的步子比平时稍微快了一些，但依然走在她的左侧，没有松开手跑前面去。路边的银杏叶已经落尽了，整条街的树都只剩下光秃秃的枝丫交错着伸向灰蓝色的天空，风吹过来的时候带着冬天的第一股干冷，他缩了缩脖子但没有把帽子拉起来。
周姨家院子里那排月季已经被修剪过冬了，只剩下一截截短短的枝干冒出地面。门开着一条缝，暖黄色的灯光和热腾腾的面粉香气一起从门缝里涌出来。李昭在门口换鞋的时候抬头吸了吸鼻子，那股香气里除了面粉之外还混着油和韭菜馅的味道，他换好拖鞋走进去看到周姨已经在餐桌旁边把面板和擀面杖摆好了，旁边放着一盆已经调好馅料的深口碗。
"来了来了，"周姨把围裙重新系了系，拍了拍手上的面粉，"昭昭来，奶奶教你包饺子。"
李昭站在餐桌旁边看了看那盆馅料——韭菜切得碎碎的，和肉末还有鸡蛋末拌在一起，颜色清清淡淡的，闻起来有一种很新鲜的香气。周姨先给他看了一遍包饺子的过程：拿一张擀好的皮放在手心，用勺子舀一小团馅料放在皮中央，把皮对折捏紧，边沿压出几道褶子。她动作熟练得很，几秒钟一个就包好了，白白胖胖的饺子搁在撒了薄面粉的案板上，边上微微带了一排细密而整齐的褶子，像一枚封好的信封。
"你来试试。"周姨把一张饺子皮放在他面前。
李昭低头看了看那张圆圆的、薄薄的饺子皮，又看了看旁边那碗馅料，拿起小勺子舀了比周姨示范时略多一点的分量放在皮中央。他学着周姨的样子把皮对折捏紧——边缘捏得不够密实，中间有一处漏了一小道缝隙，馅料从缝隙里微微冒出来一点。他没有立刻松手，而是用拇指和食指沿着那道缝隙重新捏了一圈，把那道缝隙封住，又把边上压了几道皱褶。那枚饺子最终成形的样子比周姨包的稍微臃肿一些，边沿的褶子压得不甚规则，有几处叠歪了，但整体上是一枚完整的、没散架的饺子。
"包得不错嘛，"周姨把他包的饺子单独放在案板一角，"头一回包成这样已经很好了