“嗯。你看啊!你出了钱,出了力,出了主意,凭什么不放?”陈武没否认自家大哥的付出。
陈文把本子合上,放在桌上。
“你想做就做吧,”陈文语气淡淡的,“但我有个条件。”
陈武停下手里的动作,“什么条件?”
陈文把茶递到他面前,说:“先小批量试产,不要一上来就投大钱,市场认不认,还不知道。”
“行,听你的。”陈武终于喝上了进店后的第一口茶水。
陈武看向那只招财猫,朝他挥了挥手说了句走了,从店里高高兴兴地走了。
他要去镇上买烤箱、买调味料、买包装袋,他要用最土的办法,做出第一批“石侨兄弟”紫菜零食。
陈文看着他斗志昂扬的背影,摇了摇,嘴角却忍不住翘了起来。
第一批试验品,不出意外地,翻车了。
陈武把晒干的紫菜剪成小片,刷上油,撒上盐和糖,放进烤箱里烤。
他守在烤箱前面,眼睛一眨不眨地盯着透明的玻璃门,像一只等主人投食的狗。
十分钟后,烤箱“叮”的一声响了。
他打开门,一股焦煳味扑面而来。
紫菜片从原本的紫黑色变成了炭黑色,边缘卷曲发焦,拿在手里轻轻一碰就碎了。
他鼓起勇气放进嘴里舔了舔,嚼了嚼,又苦又焦,像是吃了一张烧焦的纸。
“呕......”他赶紧吐了出来。
第二次,他把温度调低了,时间缩短了。烤出来的紫菜颜色倒是正常,但口感是软的,不脆,像嚼塑料。
第三次,他换了配方,少放油,多放盐。味道有点咸了,但至少能吃。
第四次、第五次、第六次,第七次......
他从白天折腾到晚上,折腾到家里乌烟瘴气,入睡前还在思考自己哪里做得不对。
第二天他到镇上惠民超市里上架的海苔,每样买了一袋准备做对比。
陈文看着他高涨的热情,也没说什么,只是默默地跟他说,把店里的小厨房借他用,顺便可以帮他一起尝新样品,给自己的意见。
陈武在建材店后面的小厨房里折腾了大半个月,弄得店里满屋子都是海苔味,连小刘进来拿样片的时候都忍不住说了一句:“武哥,你这是在搞生化实验吗?”
“我在做美食!”陈武的声音有些烦躁地从小厨房传出来。
他头都没抬,手里继续往紫菜上刷油。
第二