陈若知道江望川心里的顾虑，但他陈若白手起家，初期全靠身边这帮兄弟亲戚死心塌地的扶持。
现在店做大了，他绝不可能干出那种卸磨杀驴、贸然撇开老人的缺德事，这正好借机探探江望川的深浅。
他直接转头看着钱森的眼睛。
“老钱，你专心把你那方寸厨房的事儿干好，菜品质量给我把住，做好你该做的，但是，门店的经营管理，你必须毫无保留地配合老江的安排，能不能做到？”
钱森是个粗中有细的明白人，他对管理店也不感兴趣，只想做好自己的饭，让顾客满意是他最想做的。
一听这话，他赶紧就说。
“陈老板，你这话见外了！我老钱除了颠勺啥也不会，算账管人看着都头疼。以后江经理指哪我打哪，我只负责后厨，外面的破事儿我老钱绝不插手！”
有了钱森这句痛快话，江望川才算稍微放了心。
陈若后退半步，站在众人和江望川中间，像一个大家长一样。
他看着这间铺面，很有野心，很笃定的跟大家说。
“大伙儿都放心！我找江经理来，不是为了抢谁的饭碗，而是咱们的铺子要往外走！未来，咱们要在渝城周边、甚至全国各地去布局分店。”
“只要你们老老实实听从江经理的安排，把美味小馆做大做好，以后咱们这里走出去的每一个人，都能得到实打实的红利！跟着我陈若，绝不会让大伙儿喝西北风！”