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了一排。
    陈若指着身边的江望川,大家都看向了他。
    “认认脸,这位是江望川江经理,以前是全聚德的大领班。以后,他就是咱们美味小馆的掌柜!”
    紧接着,陈若侧过身,挨个给江望川指认。
    “这是苏妙妙,我媳妇家那边的亲戚,那是宋沐新,之前帮过她,后来投奔我来了,旁边两个是牛壮壮和李向阳,都是店里跑堂和打下手的学徒,也是我知根知底、信得过的人。”
    江望川心里有些慌了,面上却不动声色,只是微笑着冲几人点头。
    这不都是老板的亲友吗!
    这在餐饮行当里,可是最棘手的局面。
    仗着是亲戚的身份,平日里少不了甩脸子、不服管,要是自己管得严了得罪人,指不定还要被他们在私底下非议穿小鞋。
    可转念一想,江望川又下定决心。
    国营单位里那些塞进来的关系户、领导的小舅子还少吗?
    私营门店刚起步,用自己人那是人之常情。
    只要自己用心去协调,手段软硬兼施,总能治得服服帖帖。
    更何况,老板刚才说的可是全国连锁的事情,只要店面不断扩张,这批元老迟早要被打散派到各地去,眼下的情形只是暂时的。
    陈若将江望川微表情的变化尽收眼底,并未点破,而是转向人群后方一个妇人那里。
    “这是二嫂,婉君娘家那边的人。咱们这小店刚开张那阵子,最苦最累的时候,全靠二嫂里外里地支撑着,没有她就没有小店的今天。”
    二嫂不好意思,冲着江望川笑了笑。
    陈若又接着说起来。
    “但我今天把丑话说在前面。从今往后,店里的排班、采购、服务标准,全权由江经理一个人做主!谁要是敢在店里尥蹶子不服管,别怪我陈若不讲情面!”
    这话一出,几个人都很赞同,老板的决定,他们都很放心,没有异议。
    陈若随即转头,冲着后厨喊了一句。
    “老钱!”
    钱森拎着把大勺走了出来,看大家站成一排,也认真起来。
    陈若迎上去,拍着钱森向江望川引荐。
    “这是咱们的大厨钱森,既是后厨负责人,也是咱们店里的合伙人。除了他,刚才介绍的二嫂在店里也持有股份。”
    江望川表面没什么,但心里又慌了。
    有亲友团就算了,居然还有持股的合伙人!
    老板把这店交给自己,让自己应付,要看自己怎么去平

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