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当。
江林目光转向林铛,逐渐变了些意味,从此以后,林铛不再是弈姐儿随意捡来的男子,而是能做出烤鸭的半个厨子。
江弈目光转向赵星,“星星,你负责和孙姐的下水生意。”
赵星郑重地点头。
“至于我娘……”江母的伤早就好得差不多,江弈不放心,不敢让她下田做重活,“娘跟我去镇上跑酒楼的事宜。”
江弈干脆利索地把一家人都安排好。
晚间,江林赖在江家不走,“晚上家中吃什么?”
江弈提起从林生那顺来的羊骨,“羊肉抓饭。”
“羊肉?哪来的羊肉?”江林诧异,她现在日日在镇上摆摊,也算有了点见识。
羊肉价贵且难得,只有贵人家才吃得起,他们小老百姓平日里见都见不到。
“从师父那顺回来的。”江弈的声音传来。
江林咂咂嘴,颇有些酸酸的想有个师父是不错,又能教导厨艺,又能带着见世面,现在更是了不得,酒楼都要开上了。
江弈可没心思管她在想什么,羊肉抓饭只是曾经在视频里见到过,没有亲手做过,此时也是边想边做。
她手边是切好的萝卜和土豆块,心中想着步骤,江弈夹起羊腿骨下锅煎至焦黄,腿骨上的肉散发鲜香。
江弈把煎好的腿骨捞出,加入香料再度放入沙锅中炖煮,煎锅中剩下的羊油用来炒萝卜和土豆。
蔬菜的清香混合着羊肉的焦香,铺满整个院子。
林铛小狗一般耸动着鼻尖凑过来,“好香!”
江弈手上拿着筷子插了插锅中的羊腿,间隙里凑过去在他脸上碰了碰,像一只小动物在跟另一只小动物打招呼。
“很快吃饭,铃