配方的人却更难寻。
他们铺子的东西在于原材料贵
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重，而且火候和配比难以摸索，以至于跟风的人不多。
他虽先前不是看糕饼铺子，但也算对各行都大致有数，他不太明白为何东家总觉得他们铺子的吃食，外人轻而易举就能仿制。
这厨子能吃出来原材料不假，可这火候，配比，各种细节哪里是轻易就能摸索出来的？
有这等本事谁会待在一个小糕饼铺子？
“若是反响好，花朝节可以翻倍供应，一是节庆，二是那是新品有折扣的最后一日，”突然，她想到什么，“你那儿小工可还缺？”
“若是不成，这几日我再从府里挑两个人过去，左右我把她们的赎身银子按照行情扔给账房，身契拿到，日后工钱都走铺子的账，旁人也不会说什么。”
铺子后厨的人都这样的流程。
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