她拿出那个菜谱本子,翻到新的一页,写下:
【黄辣丁豆腐汤·雨天限定】
>黄辣丁2-3两/条,野生最佳。
>处理时小心背鳍硬刺,扎手很疼。
>煎至两面金黄,倒开水大火滚。
>汤色比鲫鱼汤更浓,胶质更丰富。
>适合雨天售卖,定价建议15-18元。
写完她想了想,又在下面加了一行:
>雨天出摊,竞争对手少,应坚持出摊。
她合上本子,靠在藤椅上,看着天边慢慢散开的云。
雨后的天空很干净,蓝得像洗过一样。
她忽然想到一件事,明天如果不下雨,她要不要主动做点黄辣丁?
还是只在下雨天做?
这时,系统忽然跳出来:
【天气系统提示:明日天气,多云转晴】
【建议:黄辣丁稀缺且不易储存,建议仅在雨天或清晨供应】
“有道理。”林笑点了点头,黄辣丁不是每天都有的,与其强行供应,不如做成“限定款”,反而更有吸引力。
她把黄辣丁汤的定价和供应方式在脑子里过了一遍,定了个规矩,黄辣丁汤只在雨天做,限量,卖完即止。
这样既保证了稀缺性,又不用天天为钓不到黄辣丁而发愁。
她站起身,把新雨衣和防水布收好,放在推车的柜子里。下次下雨,她就不会再犹豫出不出去的问题了。
雨衣有了,防水布有了,鱼竿有了,汤的做法也有了。
这天,林笑发现一个问题。
自从用了系统给的那个鱼饵配方,钓上来的鱼确实多了,但她说不准到底是鱼饵的功劳,还是老刘头教她的那些技巧起了作用。
麦麸加面粉加蜂蜜,这个配方看起来简单得不像能有多大用啊?
于是,林笑打算做个试验。
次日早上五点,林笑一如既往来到河边。
天刚蒙蒙亮,河面飘着一层薄雾,水草在雾气里若隐若现。
林笑没有急着甩竿,而是先把两种鱼饵摆了出来。
左手边是镇上网具店买的商品饵,腥香味,一包五块钱,够用三四天。
右手边是她自己按系统配方做的自制饵,麦麸面粉蜂蜜揉成的面团,淡黄色,闻起来有一股甜丝丝的粮食味。