许多人的肚子在闻到香味后，本就饥饿的肚子，瞬间发出了极其整齐划一的“咕噜噜”雷鸣声！
一群人狂咽口水！
但这仅仅只是刚开始！
林秋转身走向第二口大铁锅。
这口锅里，正咕嘟咕嘟地炖着他花了三个时辰精心熬制的【神级番茄炖牛腩】！
红彤彤的极品西红柿，早已在砂锅里被煸炒、熬煮成了极其沙绵、浓郁的红汤。
而那切成大块的极品黄牛腩，被炖得极其软烂脱骨，连带着牛筋都变成了半透明的琥珀色。
随着林秋掀开锅盖，大火进行最后的收汁！
西红柿那种大自然赋予的极致酸甜，完美无瑕地融入了黄牛肉极其醇厚、霸道的脂香之中。
整锅汤汁呈现出极其诱人的深橙红色，热气腾腾地翻滚着，散发着一种能够抚慰所有寒冷与饥饿的极致浓香！
“开饭！”
林秋拿起大铁勺，敲了敲锅沿，“西山夜市，正式开张！”
“鱼香肉丝盖饭、番茄牛腩盖饭！凭票领取，现买现吃！”
“给我来一份那个酸甜肉丝！我出十文钱！”
“我要那个红汤炖牛肉！快！我要馋死啦！”
那些刚下值的六部小吏、在国子监苦读了一天的寒门学子。
甚至那些平时高高在上、此刻却偷偷换了便服溜出来的世家子弟，全都在这股极致美食的诱惑下彻底疯狂了！
他们挥舞着铜板和西山饭票，极其狂热地挤到了打饭的木桶前。
一勺极其滑嫩弹牙、酸甜微辣的鱼香肉丝，盖在晶莹剔透的白米饭上；
亦或是一勺极其醇厚解腻、软烂爆汁的番茄牛腩，连汤带肉地浇在饭里。
人们端着粗瓷大碗，直接蹲在这亮如白昼的玻璃灯下，毫无形象地大口狂塞。
“唔！！太好吃了！！这肉丝酸甜开胃，简直是下饭的神器啊！”
“呜呜呜……这牛肉炖得太烂乎了，这红色的汤汁拌饭，我能吃三大碗！”
在天寒地冻的长安城头，这从未见过、却又将味道做到了的美食，让所有人吃得大汗淋漓、满嘴流油！
许多人纷纷直呼，吃了这口美食，就算这辈子死了也值了！
而在广场街道的对面。
那些侥幸没有被查封的传统酒楼掌柜们，此刻正站在二楼的窗户后，看着自家极其冷清、连个鬼影子都没有的大堂；
再看看对