但沈意棠细心观察了一下评委们的表情，发现他们的眼里都是欣赏，并没有不满的神色。
其他围观群众也似乎根本都没有在意过干净不干净的问题。
好吧，她想，也许在炒之前，会洗一下的。
至于另外一个男人，就有点惨不忍睹了。
他平日里就是个没干过厨房里的活儿的人。
可这个厨房工作的肥差，他又不想错过，因此还是硬着头皮来考试了。
总想着说不定运气好，别人比他还差，就进去了呢！
但事实证明，没有金刚钻，就别揽瓷器活。
他的土豆削得坑坑洼洼的，削完之后，一个土豆就只剩下半个了。
切出来的不能够叫做土豆丝，只能说是土豆条。
这就算了，切到一半竟然还切到手了。
那血一下子就飚了出来，把旁边的人都吓坏了，赶紧找卫生员过来给他包扎。
于是，这一关之后，就只剩下江淑英跟那个五大三粗的男人了。
接下来就是考较厨艺了，方式很简单，就是两个人各自用自己切的土豆丝炒一盘菜。
江淑英觉得自己可能没什么希望了。
土豆丝，就算是炒出花来，能有多大的差别？
领导们本来就倾向于要个男的，而且这男的一直表现都比自己好，看来今天应该就是陪跑一场了。
不过没关系，还是要好好表现，领导们能看在眼里的，只要他们记得有她这个人，以后再有什么工作机会，也比较能轮得到她。
江淑英不再多想，认真地起锅烧油。
炒土豆丝用的是普通的炒菜锅，旁边那男人顺便还炫了一手颠勺的手艺。
获得一个满堂喝彩。
江淑英愿赌服输，只是不能浪费食材，还是认认真真地把土豆丝给炒好了，盛到盘子里。
沈意棠看着领导们尝了尝那男人做的土豆丝，点头表示赞赏。
心里的火气就有点压不住了。
这些人都眼瞎了吗？江嫂子炒的土豆丝，明显比那男人的卖相好多了啊！
江淑英的土豆丝在炒之前，是放在水里清洗过的，洗掉了上面的淀粉，炒的时候还放了一点醋，所以炒出来的清清爽爽。
可这些评委都是大老爷们，平时生活也是粗糙惯了的，估计也没吃过什么精细的好东西。