乔知安换了身衣裳，带着两个随从。
没急着进去，先让随从去后门转了一圈，摸清了厨房的位置。
随从回来禀报。
“大少爷，后门有个小门，平时送货的走那儿。”
“这会儿没人。”
“东西准备好了？”
乔知安点了点头，压低声音。
“准备好了。”
随从从袖子里掏出一个小纸包，打开一条缝，里面几条白花花的蛆在蠕动。
“肥得很！一会儿您去点菜，吃到一半小的就把这玩意儿往那肉里一放，再一闹！甭管这知味小馆生意多好，都得完蛋！”
乔知安看了一眼那个纸包，嫌恶地别过脸。
“行了行了，收好，等会儿机灵点。”
“大少爷放心，小的办事您还不放心？”
乔知安整了整衣领，大步走进知味小馆。
这回他没坐角落，挑了中间最显眼的位置，二郎腿一翘，拍着桌子喊了一嗓子。
“来人！点菜！”
小二跑过来，笑眯眯地问。
“客官，您吃点什么？”
“把你们店里最好吃的都上一遍！红烧肉、酸菜鱼、锅包肉，还有什么来着？”
“拔丝红薯、梅子鸡翅，都是我们掌柜的拿手菜。”
“都上！”
“好嘞！”
菜上来得很快。
摆了满满一桌子，红烧肉红亮亮的，颤巍巍的。
酸菜鱼片得薄薄的，泡在金黄色的汤里。
锅包肉金灿灿的，上面撒着香菜。
拔丝红薯裹着琥珀色的糖衣，筷子一挑能拉出丝来。
梅子鸡翅油亮亮的，撒着白芝麻。
两个随从站在旁边，眼巴巴地看着桌上的菜，直咽口水。
那个揣着纸包的随从小声嘀咕了一句。
“大少爷，二小姐这小馆的东西，看起来挺好吃啊。”
“屁。”
乔知安拿起筷子，“没准只是看着好吃，让本少爷尝尝就知道了，本少爷在京城什么好东西没吃过？”
乔知安先夹了一块拔丝红薯。
糖丝拉得老长，他赶紧塞进嘴里，嚼了两下。
外酥里糯，甜而不腻。
乔知安的眉头动了一下，又夹了一块。
“怎么样？大少爷？”
随从凑过来问。
“地瓜嘛，怎么做都好吃。还放了这么多