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    他用筷子挑了一块,糖丝拉起来了,虽然没有乔知栀拉的那么长,但已经像模像样了。
    乔知栀点了点头。
    “可以了,梅子鸡翅。”
    霍雄把锅刷干净,重新倒油。
    鸡翅两面划刀,用姜片、料酒、盐腌了一刻钟,下锅煎到两面金黄。
    然后他从坛子里舀出一碗梅子气泡水,倒进锅里。
    气泡水入锅的瞬间,气泡翻涌,梅子的酸甜混着酱香一下子炸开来。
    “收汁的时候注意,别收太干。”
    乔知栀在旁边提醒。
    霍雄盯着锅里的汤汁,看它一点点收浓,挂在了鸡翅上,立刻关火。
    撒白芝麻、撒葱丝,装盘。
    乔知栀把两道菜装进食盒,朝着陈婉宁道。
    “婉宁,你带着霍雄一起去,食盒你拿着,板车霍雄赶。”
    “板车昨晚就装好了,停在

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